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2018-08-15
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庆祝一位小学挚友的生日，来到已久仰大名的blue elephant 餐厅吃个泰式high tea!除因慕名而来，也知道这里占环境优势，面对大海景，实令人心旷神怡!这里有一人的下午茶，也有港女的二人下午茶 ($168)，只是这里提供的是泰式食品! 价钱也不贵呢!点餐不久后店员便奉上鸟笼的下午茶set，店员也细心地为我们讲解食物和食用次序，要从底层的咸点吃到最上层的甜点呢!但其实...我们也知道呢! 哈哈 但也欣赏他们的贴心。底层咸点有虾饼，春卷，炸虾，味道较普通，有点油腻，亦不够热。中间是柚子蟹肉沙律卷，马可和蒸饺子；柚子蟹肉沙律卷味道颇清新；马可是较为少见，以肉碎，花生加庶糖搓至像糯米的烟韧口感，加上菠萝甜生酸酸，颇特别；最精致是鸽子造型的饺子，馅料酸酸辣辣，但外皮太厚身了!顶层是提拉米苏杯，辣朱古力和班兰挞。甜点中较好吃的是班兰挞，班兰香突出，挞皮松脆；朱古力会慢慢渗出辣味；提拉米苏杯就是全部也是cream。友人点来了Cappuccino，而我刚来了一杯普通咖啡作结。虽然食物质素普通，以蓝象餐厅来说真的有点失望，但幸而面对大海景，与好友聊聊天，也渡过了悠闲的一个下午呢!
除因慕名而来，也知道这里占环境优势，面对大海景，实令人心旷神怡!
这里有一人的下午茶，也有港女的二人下午茶 ($168)，只是这里提供的是泰式食品! 价钱也不贵呢!
点餐不久后店员便奉上鸟笼的下午茶set，店员也细心地为我们讲解食物和食用次序，要从底层的咸点吃到最上层的甜点呢!但其实...我们也知道呢! 哈哈 但也欣赏他们的贴心。
二人下午茶
$168
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底层咸点有虾饼，春卷，炸虾，味道较普通，有点油腻，亦不够热。
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中间是柚子蟹肉沙律卷，马可和蒸饺子；柚子蟹肉沙律卷味道颇清新；马可是较为少见，以肉碎，花生加庶糖搓至像糯米的烟韧口感，加上菠萝甜生酸酸，颇特别；最精致是鸽子造型的饺子，馅料酸酸辣辣，但外皮太厚身了!
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顶层是提拉米苏杯，辣朱古力和班兰挞。甜点中较好吃的是班兰挞，班兰香突出，挞皮松脆；朱古力会慢慢渗出辣味；提拉米苏杯就是全部也是cream。
友人点来了Cappuccino，而我刚来了一杯普通咖啡作结。虽然食物质素普通，以蓝象餐厅来说真的有点失望，但幸而面对大海景，与好友聊聊天，也渡过了悠闲的一个下午呢!
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