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2015-02-09
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继续情人节分享：如果大家是星级泰菜 Mango Tree 的粉丝，就要马上留意，因为圆方店将于情人节当晚推出内容丰富吸引的泰式情人节自助餐，极适合心太心细、每款都想吃的朋友！ 连同铜锣湾Cubus店，甜魔妈妈已是第六次到访 Mango Tree，每款食物都很出色，加上优美雅致的环境（香港店比较复刻有风味，九龙店就开扬而且高楼底），绝对是全港最佳泰菜。来这里最大的郁结是：胃只得一个，很难可以将心水菜式都点下啊！继 Cubus 店的 weekend brunch，圆方店趁情人节推出的自助餐，就是饱尝招牌美食的最好机会。 泰式自助餐收费是成人$638/位，小童$338；首先每位客人均可获赠情人节特别版士多啤梨或红莓Fortune Cookie，每个曲奇内均藏有幸运纸条，丰富奖品包括 $500或$200餐饮现金券、免费午餐、龙虾、甜品、清酒、红白餐酒等，人人有份。店方又会安排一台「浓情蜜意照相机」，由专人为食客打扮一番并免费拍下难忘时刻。每对客人更奉送情人节限定菜式 「Lobster in Love」一客，加上三十多款招牌美食，丰富得很。店方还特别设计了三款情人节 cocktail，都有买
连同铜锣湾Cubus店，甜魔妈妈已是第六次到访 Mango Tree，每款食物都很出色，加上优美雅致的环境（香港店比较复刻有风味，九龙店就开扬而且高楼底），绝对是全港最佳泰菜。
来这里最大的郁结是：胃只得一个，很难可以将心水菜式都点下啊！继 Cubus 店的 weekend brunch，圆方店趁情人节推出的自助餐，就是饱尝招牌美食的最好机会。 泰式自助餐收费是成人$638/位，小童$338；首先每位客人均可获赠情人节特别版士多啤梨或红莓Fortune Cookie，每个曲奇内均藏有幸运纸条，丰富奖品包括 $500或$200餐饮现金券、免费午餐、龙虾、甜品、清酒、红白餐酒等，人人有份。
店方又会安排一台「浓情蜜意照相机」，由专人为食客打扮一番并免费拍下难忘时刻。每对客人更奉送情人节限定菜式 「Lobster in Love」一客，加上三十多款招牌美食，丰富得很。
店方还特别设计了三款情人节 cocktail，都有买一送一；早前甜魔家前往一试，水准很不错！首先是 Love Bubble ($85)，由细滑酸甜的青柠沙冰配搭香槟而成，清新中带酒香，很醉人～
Love Bubble
$85
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不喝酒的可以点 Simple Love ($70)，简单的以芒果沙冰加上微量糖浆，不含酒精成分。这里的芒果十分完熟好吃，芒果汁超好喝，给制成细滑的沙冰也美味如昔，非常赞的～
Simple Love
$70
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Passion of Love
$85
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首先是清新的大虾柚子沙律，硕大鲜美的大虾，以及清甜不涩柚子固然是菜式的亮点；而沙律中加了少量火辣刺激的指天椒粒，也令它变得更加醒胃。怕辣者要小心避开／挑走哦～
大虾柚子沙律
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还有 脆炸软壳蟹，成品集巨大、香脆、清爽不腻于一身，十分好吃，是晚Matthew也来争吃了不少件。另外，底下的青木瓜丝沙律酸甜带辣劲，加上花生粒及虾干超美味，别错过啊！
脆炸软壳蟹
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烧猪颈肉
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炸虾饼 也是这里的强项，成品厚身、足料，炸得香口弹牙又鲜甜多汁，同时丁点不油不腻，大大减低了罪恶感。点一些泰式甜酱来吃，更觉鲜甜美味，识食的囝囝吃了件多！
炸虾饼
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自助餐也有供应驰名的冬荫功，但今晚为大家介绍另一款更矜贵的选择：海皇鱼肚羹。汤羹中有著大量的蟹肉、鱼肚及花菇，用料十足、鲜美满泻，每啖都是幸福！
海皇鱼肚羹
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除了咖哩蟹，这羹也是一大回本位；无论是怕辣还是爱辣的朋友，一定也要记得试试～
超爱吃这里的烧乳猪肋骨，而这晚一试 烤羊架 原来也一样超班！成品肥瘦均匀，带适量膻香，给烧得金黄焦脆，肉质嫩腍同时带点香草气味，净食或点上少许泰式酱都超美妙的。
烤羊架
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自助餐的首推回本位，并当晚重头戏是 黄咖喱炒花蟹，蟹只极其新鲜嫩甜，蟹膏超多，拌上香浓味甜、富有蛋香的黄咖哩汁，美味不可方物，有种令人一件接一件吃下去的惊人魅力！
黄咖喱炒花蟹
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这是每对情侣可获赠的特别版「Lobster in Love」心型龙虾，是由开边波士顿龙虾分别淋上红咖喱汁和泰式酸甜酱，颜色鲜艳，味道浓郁，集甜、酸、辣于一身，也像大家的感情吗？
Lobster in Love
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从来超爱这里的黄咖哩，原来红咖哩也做得很不错，香浓惹味，衬上鲜甜多膏的靓龙虾，百分百满足！
来到甜品环节，首先品尝了 斑兰椰汁千层糕；这里的千层糕向来层次丰富、烟韧软棉，这次换上斑兰口味，口味更觉清新甜蜜，老公与囝囝都很爱吃～
斑兰椰汁千层糕
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椰汁糕
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芒果糯米饭
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