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2009-06-26
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晚上来到黄埔,记得之前看过食评这区的泰国菜这间是最多好评,没细看内容.入座后侍应问散叫定任食?任食和散叫的餐牌是一样的,两人就选了任食,因为会转为二人份量碟头较细可以试多几样.点了九款食物,其中四款泰式炒河、泰式炒饭、冬荫公、咖喱虾都有一个共通点就是虾肉的质地全部都是霉的!无论用任何方法煮也好,效果出嚟都系一样!炸虾饼----够弹牙,无腥味,真系做得好食嘅一款!冬荫公----无香芧味只得酸味!酸到好似饮无糖多柠热柠水一样.香叶炒牛肉碎----味道尚算正常,辣度足够有香叶味道但油份太多.泰式炒饭----饭炒得太湿,配料的芥兰有苦味,厚切肉片是完全无任何味道!泰式炒河----炒到黐埋一旧旧!海南鸡----鸡肉又系霉同无味嘅!凤爪沙律----酸味及辣度不足而且是室温状态,如果雪冻一点效果会略好.龙眼冰----罐头龙眼肉,味道调得不太甜.如此质素收正价散叫的话…
入座后侍应问散叫定任食?任食和散叫的餐牌是一样的,两人就选了任食,因为会转为二人份量碟头较细可以试多几样.
点了九款食物,其中四款泰式炒河、泰式炒饭、冬荫公、咖喱虾都有一个共通点就是虾肉的质地全部都是霉的!无论用任何方法煮也好,效果出嚟都系一样!
炸虾饼----够弹牙,无腥味,真系做得好食嘅一款!
冬荫公----无香芧味只得酸味!酸到好似饮无糖多柠热柠水一样.
香叶炒牛肉碎----味道尚算正常,辣度足够有香叶味道但油份太多.
泰式炒饭----饭炒得太湿,配料的芥兰有苦味,厚切肉片是完全无任何味道!
泰式炒河----炒到黐埋一旧旧!
海南鸡----鸡肉又系霉同无味嘅!
凤爪沙律----酸味及辣度不足而且是室温状态,如果雪冻一点效果会略好.
龙眼冰----罐头龙眼肉,味道调得不太甜.
如此质素收正价散叫的话…
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