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2023-08-11
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这间位于中环街市的本地蛋糕店，主打泰式风情的蛋糕，除了原个蛋糕外，还有多款迷你蛋糕系列，适合多人或一人食用，无论庆祝之用，抑或作为下午茶同样适用。蛋糕每日由香港工场新鲜制作，橱窗亦摆放林林总总的是日款式。店内装潢洋溢著浓厚的异国风情，设有少量座位可以堂食。Coconut 椰青 - $78栩栩如生的椰青蛋糕，以香甜的白朱古力外壳包裹著椰子慕丝，幼滑且富椰奶香，亦有海绵蛋糕解腻，更有晶莹剔透的鲜椰肉及椰青水啫喱增添口感。Pandan斑兰 - $68原片斑兰叶包裹著蛋糕，斑兰椰汁忌廉幼滑细腻，内有海绵蛋糕及烟韧的麻糬，里里外外也散发出浓烈的斑兰香。Banana Roti 香蕉煎饼 - $76金黄色的香蕉饼皮内有绵密的香蕉蓉，淋上惹味的朱古力酱及炼奶，香蕉慕丝更有香蕉麻糬作夹层，更用香甜的白朱古力碗盛放，蕉味十足！Thai Coffee 泰式咖啡 - $68黑朱古力外壳毫不甜腻，放满泰式咖啡慕丝，以及一层咖啡啫喱，充满顺滑而不苦的咖啡香，更有松软的海绵蛋糕解腻。
蛋糕每日由香港工场新鲜制作，橱窗亦摆放林林总总的是日款式。店内装潢洋溢著浓厚的异国风情，设有少量座位可以堂食。
Coconut 椰青 - $78
栩栩如生的椰青蛋糕，以香甜的白朱古力外壳包裹著椰子慕丝，幼滑且富椰奶香，亦有海绵蛋糕解腻，更有晶莹剔透的鲜椰肉及椰青水啫喱增添口感。
Pandan斑兰 - $68
原片斑兰叶包裹著蛋糕，斑兰椰汁忌廉幼滑细腻，内有海绵蛋糕及烟韧的麻糬，里里外外也散发出浓烈的斑兰香。
Banana Roti 香蕉煎饼 - $76
金黄色的香蕉饼皮内有绵密的香蕉蓉，淋上惹味的朱古力酱及炼奶，香蕉慕丝更有香蕉麻糬作夹层，更用香甜的白朱古力碗盛放，蕉味十足！
Thai Coffee 泰式咖啡 - $68
黑朱古力外壳毫不甜腻，放满泰式咖啡慕丝，以及一层咖啡啫喱，充满顺滑而不苦的咖啡香，更有松软的海绵蛋糕解腻。
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