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2024-02-08
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最近曼谷流行的泰式猪锅香港也吃得到啦(≧∀≦)ゞ，一炉两吃，能满足打边炉和烧肉的愿望。有别于日式和韩式烤肉，泰式烤肉的烤盘两旁是火锅汤底，借助蒸气令中央的烤肉片更软熟多汁，周末还有live band演出，是朋友之间聚餐的好选择ʕ ᵔᴥᵔ ʔ。✏️小火山x曼谷柏拉差烧烤套餐二人套餐看起来份量不多，事实上两人吃刚刚好，毫无负担感，虾片是任吃的，很适合小酌两杯ฅʕ•̫͡•ʔฅ。套餐可选两款汤底，大推椰子鸡汤和牛骨船汤，前者喝起来像冬阴功汤，涮过的肉片带满满的椰奶和香茅味道，微微的酸很刺激食欲，越吃越开胃~♥，后者完全是泰国吃到的船面汤底味道，很浓郁，如果能下点面条就更好了，泰好味ʕ´• ᴥ•̥`ʔ。✏️柏拉差腌泰国无激素猪肉/柏拉差腌牛柳/原只鲜鱿鱼/新鲜猪膶肉类吃法随意，牛柳切成薄片，涮或烤也很合适，自己最喜欢猪肉片♡，经腌制的肉片很入味和软嫩，毫无油腻感，但又能略略吃到油脂香，和椰子鸡汤超！级！搭！猪膶也非常非常新鲜，入口爽弹，连平日不吃猪膶的我也多吃了几块(^u^)。✏️泰式芭拉鱼露拌木瓜沙律以泰式酱汁拌匀的芽菜、青豆、木瓜丝和虾仁，清爽也解腻。✏️泰式奶茶/泰式奶绿完全是Chatramue喝到的味
最近曼谷流行的泰式猪锅香港也吃得到啦(≧∀≦)ゞ，一炉两吃，能满足打边炉和烧肉的愿望。有别于日式和韩式烤肉，泰式烤肉的烤盘两旁是火锅汤底，借助蒸气令中央的烤肉片更软熟多汁，周末还有live band演出，是朋友之间聚餐的好选择ʕ ᵔᴥᵔ ʔ。
✏️小火山x曼谷柏拉差烧烤套餐
二人套餐看起来份量不多，事实上两人吃刚刚好，毫无负担感，虾片是任吃的，很适合小酌两杯ฅʕ•̫͡•ʔฅ。
套餐可选两款汤底，大推椰子鸡汤和牛骨船汤，前者喝起来像冬阴功汤，涮过的肉片带满满的椰奶和香茅味道，微微的酸很刺激食欲，越吃越开胃~♥，后者完全是泰国吃到的船面汤底味道，很浓郁，如果能下点面条就更好了，泰好味ʕ´• ᴥ•̥`ʔ。
✏️柏拉差腌泰国无激素猪肉/柏拉差腌牛柳/原只鲜鱿鱼/新鲜猪膶
肉类吃法随意，牛柳切成薄片，涮或烤也很合适，自己最喜欢猪肉片♡，经腌制的肉片很入味和软嫩，毫无油腻感，但又能略略吃到油脂香，和椰子鸡汤超！级！搭！猪膶也非常非常新鲜，入口爽弹，连平日不吃猪膶的我也多吃了几块(^u^)。
✏️泰式芭拉鱼露拌木瓜沙律
以泰式酱汁拌匀的芽菜、青豆、木瓜丝和虾仁，清爽也解腻。
✏️泰式奶茶/泰式奶绿
完全是Chatramue喝到的味道♡，不是满满糖精的死甜，自己更喜欢泰式奶绿，抹茶味道令奶茶更加醇厚，和火锅很搭ʕ•ᴥ•ʔ。
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