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2020-02-25
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今日同朋友去左呢间泰式酒吧餐厅食饭，入面环境十分舒适，播放住轻松既背景音乐，令到环境非常有气氛，适合聚旧谈心。职员告知逢星期五有live band。随后职员为我哋介绍左两杯cocktails。Plum Meng’s Soup孟婆汤($68)是呢度既主打cocktail, 有齐酸甜苦辣四味，饮落比较浓郁，层次分明。另一杯系Dancing Grape($68)是以巨风提子为主题的，酸甜平衡，较为fresh。随后我哋分别叫左两个前菜同两个main dishes。Parma Ham Asparagus Roll风干火腿芦笋卷($98)是具有层次感的前菜，以披萨为底的，再用parma ham包住芦笋，并在面上涂上牛油果酱，食落去能先品尝到披萨的香咸、继而是parma ham、芦笋及牛油果酱的咸淡味。Burrata Starter布袋芝士头盆($128）则是以ball形状的布袋芝士来配合番茄仔，食法为一口芝士，一口番茄。由于布袋芝士外层烟韧，内层软滑细腻，食落并不会腻和饱滞，反之口感丰富、口味清新，十分开胃。Steamed Mussels With Wine&Butter白酒煮篮青口($128)
今日同朋友去左呢间泰式酒吧餐厅食饭，入面环境十分舒适，播放住轻松既背景音乐，令到环境非常有气氛，适合聚旧谈心。职员告知逢星期五有live band。
随后职员为我哋介绍左两杯cocktails。
Plum Meng’s Soup孟婆汤($68)是呢度既主打cocktail, 有齐酸甜苦辣四味，饮落比较浓郁，层次分明。
Plum Meng’s Soup孟婆汤
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另一杯系Dancing Grape($68)是以巨风提子为主题的，酸甜平衡，较为fresh。
随后我哋分别叫左两个前菜同两个main dishes。
Dancing Grape
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Parma Ham Asparagus Roll风干火腿芦笋卷($98)是具有层次感的前菜，以披萨为底的，再用parma ham包住芦笋，并在面上涂上牛油果酱，食落去能先品尝到披萨的香咸、继而是parma ham、芦笋及牛油果酱的咸淡味。
Parma Ham Asparagus Roll风干火腿芦笋卷
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Burrata Starter布袋芝士头盆($128）则是以ball形状的布袋芝士来配合番茄仔，食法为一口芝士，一口番茄。由于布袋芝士外层烟韧，内层软滑细腻，食落并不会腻和饱滞，反之口感丰富、口味清新，十分开胃。
Burrata Starter布袋芝士头盆
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Steamed Mussels With Wine&Butter白酒煮篮青口($128)，青口挺新鲜，烹煮入味，食落有阵阵酒香及香浓忌廉蒜香味，味道十分合配。厨师告知，
Steamed Mussels With Wine&Butter白酒煮篮青口
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Tom Yum Goong Spaghetti冬阴功海鲜意粉($118)则是西泰式混合创新的煮法，泰式调制的酸辣冬阴功配合西式烹调，海鲜及意粉食落十分香辣惹味，面上加上的木鱼也令意粉更有口感。喜欢食辣的可以一试！！！
Tom Yum Goong Spaghetti冬阴功海鲜意粉
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整体黎讲，食物几高质，值得推荐。
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