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2013-10-02
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我一向喜欢美食,曾与同事光顾过九龙塘Greyhound Cafe食lunch, 很喜欢那里的甜品. 今次放工后与好友三人行Book了中环 IFC的Greyhound Cafe再试试.来自曼谷的泰国菜餐厅-Greyhound Café,中环 IFC环境比较舒适幽静,地方大, 装修以黑白色为主调, 我们晚上七点正准时入坐,Book左有海景的长梳化嘅台, 一边叹著丰富的晚餐-泰国fusion菜,一边欣赏海景, 一边闲聊…很写意.....我地先点了特色柠檬茶, 茶味啱啱好, 吾太甜, 吾太酸,一片青柠加上用柠茶造的冰,茶味更香浓很refreshing.友人点了蓝色的蓝菊茶,几特别,她说比一般的菊花茶更香浓,觉得几得意,又可以refill.头盆我们选了:招牌脆炸单骨鸡翼, 一分为二方便食,热哄哄的, 外面很香脆, 有点咸香 ,里面肉质保持嫩滑, 非常好味,不愧是招牌菜.薄切三文鱼配泰式辣汁卖相很美,三文鱼够新鲜,泰式辣汁酸酸辣辣加香草汁同蒜片 , 带出鱼的鲜味 ,味道出奇地夹,十分清新开胃.秘制辣肉酱手包粉卷我地都几钟意呢个菜 , 可以自己遂层咁包 , 生菜里面放入热的粉皮及芫茜, 再放肉酱 每
来自曼谷的泰国菜餐厅-Greyhound Café,中环 IFC环境比较舒适幽静,地方大, 装修以黑白色为主调, 我们晚上七点正准时入坐,Book左有海景的长梳化嘅台, 一边叹著丰富的晚餐-泰国fusion菜,一边欣赏海景, 一边闲聊…很写意.....
我地先点了特色柠檬茶, 茶味啱啱好, 吾太甜, 吾太酸,一片青柠加上用柠茶造的冰,茶味更香浓很refreshing. 友人点了蓝色的蓝菊茶,几特别,她说比一般的菊花茶更香浓,觉得几得意,又可以refill.
头盆我们选了:
招牌脆炸单骨鸡翼, 一分为二方便食,热哄哄的, 外面很香脆, 有点咸香 ,里面肉质保持嫩滑, 非常好味,不愧是招牌菜. 薄切三文鱼配泰式辣汁
卖相很美,三文鱼够新鲜,泰式辣汁酸酸辣辣加香草汁同蒜片 , 带出鱼的鲜味 ,味道出奇地夹,十分清新开胃. 秘制辣肉酱手包粉卷
我地都几钟意呢个菜 , 可以自己遂层咁包 , 生菜里面放入热的粉皮及芫茜, 再放肉酱 每层不同馅料,感觉几特别,我放些少辣汁带出食物的鲜味, 很惹味. 跟住系主菜:
鲜虾炒金边粉 配料用上大虾, 金边粉, (芽菜生了点) 豆干和香口的花生碎
虾很新鲜虾爽口弹牙,金边粉够烟韧,揸些青柠汁落去味更鲜….
友人拣泰式银鱼柳意粉, 我试了少许, 有芝士味, 味道侬郁
又拣了香草辣椒炒鸡肉碎配白饭, 已经冇落鱼露,我试了少许, 觉得略咸 感觉一般.
最后食我地嘅至爱系-- 甜! 品!
我地就拣左芒果芭菲 , 面层系椰子雪芭, 夹着椰青肉 , 好有嚼口 , 味道清新,
中间果层系芒果 , 啖啖芒果肉, 吾酸好好味
最底果层系糯米饭有椰子味,好正,三层口味,越食越精彩
Mango crepe cake有一层层有芒果肉, 感觉一般,淡左d coconut crepe cake椰子千层旦糕,很特别,蛋糕藏了好几层新鲜的椰青,新鲜香甜. 班戟层涂上香滑椰浆, 很有口感,个感觉好fresh,好香椰子味, 甜得令人欢喜…. 大约9点钟, 看见外面还有很多人轮候…因为明天是假期. 这里的顾客多数是年青人,也有不少外籍人仕. 我觉得食物,环境和服务都不错! 很适合工放后三五好友gathering的好地方.食到10点钟,很满足地回家去.
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