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2020-01-24
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今日去黄埔天地泰拍耶食泰国菜,叫咗炸鱼饼、泰式椰汁鸡汤、马拉盏炒椰菜苗、同埋菠萝炒饭。 鱼饼有四件开边,每件都热辣辣同埋食得出完全系泰式风味, 有啲香草味喺入面,点埋佢个酸辣酱食一流。 泰式椰汁鸡汤平时就比较少机会见到,所以今次特登点嚟试下,椰汁味好重加埋有啲泰式材料一齐煲,个汤好鲜味,亦都好有鸡味而且汤入面啲鸡肉好嫩滑可以当𩠌咁食,同埋入面啲菇好多又好好味。 而个马拉盏炒椰菜苗就好浓味,马拉盏味好重,因为用咗菜苖嘅关系,所以啲菜每口都脆唔会有菜渣。 菠萝炒饭入面就有好多料,例如鱿鱼、大虾、花生、肉松、青瓜、菠萝、青豆等等, 捞埋一齐食,各种味道同口感都有,正!
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