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2020-07-15
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泰国餐厅做到好似Bar 埸咁真系第一次见，一反传统，感觉颇有型，还有露天位置，真系超舒服的！今日点了几个惯食而普通的泰菜，包括：炒通菜，沙爹串烧，大虾柚子沙律，越式纸米卷等等。餐厅提供前菜，有青瓜和红萝卜，为餐前打开胃口，泰国餐厅有前菜也是第一次见到，配上呢支价钱经济的啤酒（$38/支），正好为刚到步的我们解解暑！大虾柚子沙律：是餐前最好的开胃菜，有新鲜大虾、主角柚子、还有红萝卜丝、紫洋葱、牙菜，加上泰式香料及调味，令人有清新感觉之余，味道酸酸甜甜，鲜虾弹牙，柚子清甜，加上其他配菜一齐食，简直胃口大开！沙爹串烧：好特别的用了柸子盛载著，有牛肉和鸡肉，两者均烧得恰到好处，牛肉不硬，不见血，外面少少焦香，食落肉质鲜嫩多汁，值得再Encore；鸡肉串也不输蚀，咬落肉质新鲜，有鸡味；沙爹酱汁做得好香好浓，为沙爹串增色不少！炒通菜：几乎是泰国菜必食之选，看似简单，但要配上合适香料及炒至爽脆又不太辣，也不易吧，这里绝对能给你最好的答案！越式纸米卷：近年去食泰国或越南菜也会叫这道菜，比起炸的泰式春卷，这个较健康吧！纸米卷内主要有蔬菜丝和新鲜的三文鱼，被外皮包得十分饱满，外皮少少靱硬，食落好有满足感呢
今日点了几个惯食而普通的泰菜，包括：炒通菜，沙爹串烧，大虾柚子沙律，越式纸米卷等等。
餐厅提供前菜，有青瓜和红萝卜，为餐前打开胃口，泰国餐厅有前菜也是第一次见到，配上呢支价钱经济的啤酒（$38/支），正好为刚到步的我们解解暑！
大虾柚子沙律：是餐前最好的开胃菜，有新鲜大虾、主角柚子、还有红萝卜丝、紫洋葱、牙菜，加上泰式香料及调味，令人有清新感觉之余，味道酸酸甜甜，鲜虾弹牙，柚子清甜，加上其他配菜一齐食，简直胃口大开！
沙爹串烧：好特别的用了柸子盛载著，有牛肉和鸡肉，两者均烧得恰到好处，牛肉不硬，不见血，外面少少焦香，食落肉质鲜嫩多汁，值得再Encore；鸡肉串也不输蚀，咬落肉质新鲜，有鸡味；沙爹酱汁做得好香好浓，为沙爹串增色不少！
炒通菜：几乎是泰国菜必食之选，看似简单，但要配上合适香料及炒至爽脆又不太辣，也不易吧，这里绝对能给你最好的答案！
越式纸米卷：近年去食泰国或越南菜也会叫这道菜，比起炸的泰式春卷，这个较健康吧！纸米卷内主要有蔬菜丝和新鲜的三文鱼，被外皮包得十分饱满，外皮少少靱硬，食落好有满足感呢！
冰冻椰青也是不缺的泰菜选择，够冻之余，还非常非常清甜！
这餐真的是「泰」美味了！
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