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2017-03-01
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早前在新加坡吃过了叻沙,结果51蚊港纸还连热饮就可以回味一下,基本上系东涌已经无得投诉。而呢碗 泰式叻沙海鲜金边粉 ,店家应该系几用心良苦地煮出来,续碗续碗地上枱。碗里有虾,鱿鱼,蟹柳,半边烚蛋,芽菜,生菜,豆卜,萝卜,真的丰富。金边粉上枱时椰香噗鼻,尝汤一口,汤头够滑,金边粉与芽菜比例刚好。叻沙,本应为星马美食,还以为会加上泰式口感,奈何发现口感极差!汤不够鲜亦不够浓,豆卜得一件是绝对地少,还有叻沙重中之重的「蚶」 ,一碗出色的叻沙一定有蚶!总结此叻沙以多𩠌取胜,但又比一个咖沙即食面差。
碗里有虾,鱿鱼,蟹柳,半边烚蛋,芽菜,生菜,豆卜,萝卜,真的丰富。
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叻沙,本应为星马美食,还以为会加上泰式口感,奈何发现口感极差!汤不够鲜亦不够浓,豆卜得一件是绝对地少,还有叻沙重中之重的「蚶」 ,一碗出色的叻沙一定有蚶!
总结此叻沙以多𩠌取胜,但又比一个咖沙即食面差。
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