32
6
0
等级3
35
0
2018-03-29 1638 浏览
有天我跟Honey说想饮冬荫公,他就带我来这里。其实我们不是第一次来,肯定是食过翻寻味。我们总是眼阔肚窄,餐牌上想吃的都会点,为了不浪费食物,结果多数是撑著肚子收场。今次为免将享受美食变成辛苦地吃,决定只限点3样菜,就算有再想吃的,都要留待下次。冬荫公,虽然不是必饮,但绝对系好味。用料鲜,虾亦甜。通常我会选少辣或中辣,辣味和酸味平均,互相配搭,不抢对方风头。酸味到位不呛喉,辣味提鲜醒胃。有细和大两个size选择。柚子沙律的柚子,粒粒饱满,入口咬落有爆汁口感,配上切了幼丝的红洋葱、细切青葱、香口咸虾,很丰富的味蕾享受。奉上时沙律已经拌好,食材中还有些细细条、好幼身,烤香了的椰丝。去食泰菜,多数我也会点炒椰菜苗,但又许多时都遇上没返货而要转其他。青绿的椰菜苗,颜色足够让你垂涎三尺。没有过多的调味料,简单的炒好就上碟,好味。饭后有甜品奉送,我想这应该是芒果大菜糕。爽口的甜度刚好,但不是我杯茶。
更多
有天我跟Honey说想饮冬荫公,他就带我来这里。其实我们不是第一次来,肯定是食过翻寻味。

我们总是眼阔肚窄,餐牌上想吃的都会点,为了不浪费食物,结果多数是撑著肚子收场。今次为免将享受美食变成辛苦地吃,决定只限点3样菜,就算有再想吃的,都要留待下次。

冬荫公,虽然不是必饮,但绝对系好味。用料鲜,虾亦甜。通常我会选少辣或中辣,辣味和酸味平均,互相配搭,不抢对方风头。酸味到位不呛喉,辣味提鲜醒胃。有细和大两个size选择。
冬荫公 (细)
36 浏览
0 赞好
0 留言

柚子沙律的柚子,粒粒饱满,入口咬落有爆汁口感,配上切了幼丝的红洋葱、细切青葱、香口咸虾,很丰富的味蕾享受。奉上时沙律已经拌好,食材中还有些细细条、好幼身,烤香了的椰丝。
柚子沙律
43 浏览
0 赞好
0 留言

去食泰菜,多数我也会点炒椰菜苗,但又许多时都遇上没返货而要转其他。青绿的椰菜苗,颜色足够让你垂涎三尺。没有过多的调味料,简单的炒好就上碟,好味。
炒椰菜苗
31 浏览
0 赞好
0 留言

饭后有甜品奉送,我想这应该是芒果大菜糕。爽口的甜度刚好,但不是我杯茶。
31 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-03-28
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
冬荫公 (细)
柚子沙律
炒椰菜苗