泰迷你廚房

营业中

休息中

今晚原先打算去泰仔处买外卖，爱人看见有间名叫”泰迷你” 见个名颇有趣，反正都是吃饭，试试新店吧！整个商场都是店舖细细，此店名又几贴题。爱人决定一试，何谓泰式车仔面⋯⋯五𩠌面$43~爱人点了墨鱼丸、冬菇、肥牛、菜及鸡丝，墨鱼丸一开为二，质感颇腍，但反而冬菇又未够腍，鸡丝带点点雪味，爱人觉得，这个车仔面，港式比泰式情怀浓厚。三𩠌面加冬阴公汤底$41~笔者选择了豆卜、猪肠、鸡丝:食店选用迷你豆卜，欠缺豆卜应有的豆味，猪肠不过不失，加$3选择了冬阴公汤底，但仍吃到那鸡丝点点雪味⋯⋯汤底唔够杰身⋯⋯但值得一赞是，原先笔者打算点冬阴公淮山面，店员建议同样𩠌菜可以点餐较为划算。餐配两款小食另加$28~猪颈肉配无骨凤爪:凤爪唔错，但猪颈肉虽是热腾腾的煮出来，味道方面没有泰式风味，较为港式⋯⋯餐另加梳打$10~值得一赞，餐加$10 可有原装泰国梳打水，爱人点了咸柠檬梳打。而笔者点了青柠梳打。未知是否新店还是店员新请，无论店员和㕑房感觉仍在磨合中，尤其店员，仍未懂得打电脑的收银机，笔者想取回收据，最后见他们需时才弄到出来。但也感到诚意，相信他们会继续努力，必有进步空间。