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2016-02-13
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九龙城当然要食吓泰国菜啦! 朋友介绍了 "泰象馆" 店舖装修 “泰” 地道, 真的像泰国当地食馆, 地方整洁, 而且够光猛, 店舖放了泰国传统佛像外, 墙身更贴满了各式各样菜式相片, 真系睇见相中菜式已经想食.老板介绍了好几味必食菜式 "南瓜咖哩软壳蟹", 原个南瓜内浸满了清香咖哩汁, 更有多款泰式配料作烹调, 味道啱啱好, 不辣不腻, 配上刚炸起的软壳蟹, 外脆内嫩还带有海鲜鲜味, 最好是完全不用拆壳, 果然没有介绍错.明炉乌头清汤, 乌头新鲜, 肉质幼滑, 而且清香上汤浸泡住, 汤内的柠檬及香茅更加野味、份外吸引.真材实料的醒胃 "冬荫功", 热红红汤内 (可选择大、中、少辣) 放满原只虾头带肉而且满满虾膏、菇类.., 材料相当丰富.炸鱼饼不算油腻, 带有少许辣及鱼香, 口感稔香软弹. 最爱的烧猪颈肉, 外脆内嫩, 味道加上老板自制的酱油, 带出了肉质鲜甜味, 一口一啖, 极度满足.下次多带几位朋友可品尝更多「泰好味」
店舖装修 “泰” 地道, 真的像泰国当地食馆, 地方整洁, 而且够光猛, 店舖放了泰国传统佛像外, 墙身更贴满了各式各样菜式相片, 真系睇见相中菜式已经想食.
老板介绍了好几味必食菜式 "南瓜咖哩软壳蟹", 原个南瓜内浸满了清香咖哩汁, 更有多款泰式配料作烹调, 味道啱啱好, 不辣不腻, 配上刚炸起的软壳蟹, 外脆内嫩还带有海鲜鲜味, 最好是完全不用拆壳, 果然没有介绍错.
南瓜咖哩软壳蟹
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明炉乌头汤
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冬阴公
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炸鱼饼
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猪颈肉 (必吃)
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