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2014-05-06
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作为新界妹，平时甚少在中环食晚饭，难得相约友人于中环开餐饭聚，当然想试点有特色、又未试过的。最后就拣了地点非常方便的 IFC Mall 内的Greyhound Cafe!因为装潢格局是西餐厅、Cafe式，谁知是吃泰菜的!!(这样就成功引起了我们的好奇心想试了!)XD点餐后，最快上台的是饮品 --- 特色柠檬茶(知道我们吹水吹到口渴了吗?!)第一啖，噢!! 好酸的青柠味，而且茶偏浓，合起来有点涩口~~负评?! 不。当摆一会待冰稍融了，味道便刚刚好!!浓茶跟青柠酸味都变淡了，但整个喝下去，茶的浓度及甜酸度都刚好，冰凉舒心，赞!这个做法就不怕放久了就变得太淡、不好喝!上菜效率颇快呀~ 饮了数啖特色柠檬茶，再聊一会，头盘 脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱 上台，刚好让我治一下在打鼓的胃。卖相很好，炸到一块金黄色的，而且没有炸得太干，粟米蟹肉饼还是juicy的!配上甜酸酱，超开胃的，一口接一口，却愈食愈饿的感觉! XD不过，蟹肉份量较少，不是太吃得出来呢~~食脆炸粟米蟹肉饼愈食愈饿之际，第二个头盘 --- 招牌脆炸单骨鸡翼平常出街跟朋友叮饭都尽量避免order鸡翼，因为食得不方便，免得食相赶客~好在这是单
难得相约友人于中环开餐饭聚，当然想试点有特色、又未试过的。
最后就拣了地点非常方便的 IFC Mall 内的Greyhound Cafe!
因为装潢格局是西餐厅、Cafe式，谁知是吃泰菜的!!
(这样就成功引起了我们的好奇心想试了!)XD
点餐后，最快上台的是饮品 --- 特色柠檬茶(知道我们吹水吹到口渴了吗?!)
第一啖，噢!! 好酸的青柠味，而且茶偏浓，合起来有点涩口~~
负评?! 不。当摆一会待冰稍融了，味道便刚刚好!!
浓茶跟青柠酸味都变淡了，但整个喝下去，茶的浓度及甜酸度都刚好，冰凉舒心，赞!
这个做法就不怕放久了就变得太淡、不好喝!
上菜效率颇快呀~ 饮了数啖特色柠檬茶，再聊一会，头盘 脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱 上台，刚好让我治一下在打鼓的胃。
卖相很好，炸到一块金黄色的，而且没有炸得太干，粟米蟹肉饼还是juicy的!
配上甜酸酱，超开胃的，一口接一口，却愈食愈饿的感觉! XD
不过，蟹肉份量较少，不是太吃得出来呢~~
食脆炸粟米蟹肉饼愈食愈饿之际，第二个头盘 --- 招牌脆炸单骨鸡翼平常出街跟朋友叮饭都尽量避免order鸡翼，因为食得不方便，免得食相赶客~
好在这是单骨鸡翼，食起来就方便得多，又不用自己动手拆骨!
味道也不错，外皮脆而肉嫩。小小的一只，一啖放进口，刚刚好!
吃完头盘，到主菜 --- 鲜虾炒金边粉。味道调得刚好，不过咸过甜，镬气够，虾也入味，食不到冷藏的雪味。
而且配粉多，拌著吃更滋味呢~~ 尤其是我喜欢食那些花生!
em...但就是份量较少呀~
另一主菜 --- 泰式牛肉 ( / 鸡 / 海鲜) 意大利面!这个我和友人都觉得比较逊色。
意大利面偏硬偏油，牛肉韧而无味。
而且香料味较奇特，不是人人可以接受。
最后又是我至爱的甜品时间喇~见在openrice的食评不错，就点了一个芒果芭菲。
果然没有让人失望!
上层的椰子雪葩，椰香味浓，而且十分清新。
中层是甜甜的芒果。
下层是让我意想不到的糯米饭!!
中下层位合并便是我爱的芒果糯米饭!! omg~~ 太好味喇!!
下一次再来必定order!
另一个甜品是 鲜制苹果金宝~基于本身对苹果的喜爱就点了，但还是第一次食Apple Crumble呀!
炼奶是分上的，随个人口味加多或少。
面层的饼碎还是脆的，而且有暖暖的苹果粒，吃起来挺过瘾的。
但有点过甜喇，因为太"溜" 了，我跟友人两个share也没法吃光!
整体 Greyhounf Cafe是值得推荐，味道是不错呀~
特别是脆炸粟米蟹肉饼配甜酸酱 及芒果芭菲，回味无穷呢~~
而且菜式都比较有特色，而且地点又方便，
下次约会/约饭聚可以再挑这间~~
张贴
