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2014-11-09
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隔了一段时间没来,荃新天地又有新的食店进驻。在底层边走边逛,看见一家叫泰巷的cafe。门外的霓虹光管招牌让我想起Texas Burger,充满美式餐厅的味道。店内楼底非常高,装潢很raw,工业味浓,只有简单的水泥墙、仿木地板、吊灯、黒皮梳化和铁丝网做成的屏风墙。个人很喜欢泰国Black Canyon的泰式奶茶,每次去泰国出差必是喝一杯过过口瘾。这儿的吗? 茶水分开,味道带点苦,但没有那种独有的香料味,有点让人失望。一口燕麦西多士这个名字令我想起港式西多士,所谓的燕麦是在上面洒上一点的意思吧。端来的时候,终于看见真身,size和金黄色的外形跟香港著名小吃臭豆腐意外的像。咬一囗,原来是叠成三层的麦包,第一层涂了花生酱,第二层则涂了牛油,伴碟的牛奶和朱古力酱太少,感觉不够甜,味道有点普通。泰式青柠薄荷梳打插了一根青绫的香茅叶,卖相非常有型潇洒。底部除了青柠,还放了大量薄荷叶,不过因为店放下了柠檬糖浆,令酸味失衡并且流于人工化,抢了薄荷原有的清香,感觉很可惜。Thai汉堡三兄弟非常不错,以pizza的木盘盛载,卖相非常讨好。上面放有三个mini burger,每个大约两寸大,可选配搭薯条或沙律
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