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2015-12-08
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生食洋葱又涩又辣、熟食洋葱又香又甜、好比人生一样、要经过苦才会感觉甜。你话人的一生几丰盛呢~餐厅位于铜锣湾商厦内、非常便利。悠和的灯光下、有浪漫的气氛。门外挂满一幅一幅末来小画家的杰作、喜欢的话、可即兴画番一幅留为纪念。由于圣诞将近、餐厅准备了圣诞套餐迎节、一于试下味道如何!圣家族聚餐时考虑包埸可否!Christmas Dinner Menu $628Sparkling Wing + Amuse Bouche + Soup + Appetiser + Main Course + Dessert + Coffee or TeaSoup既然餐厅名字叫Onion、当然要洋葱汤啦!汤底又香又甜、可惜洋葱丝略少、欠缺口感。调味有点过咸。Appetiser焦糖红洋葱、蓝芝士挞一刀切下、清脆的声音“嗦”“嗦”、蓝芝士挞果然好松化。酥皮做得出色、但蓝芝士味不够突出、味蕾末能尽兴。相对焦糖红洋葱比较抢上风、微焦的口感、不错。Main Course传统烤火鸡胸配蜜汁火腿在外国、圣节食火鸡系指定菜式、家家都会自制庆祝。其实我本人最不喜欢鸡胸、那“鞋口” 的感觉好抗拒。这道菜店员极力推介不会“鞋口”、 于
你话人的一生几丰盛呢~
餐厅位于铜锣湾商厦内、非常便利。
悠和的灯光下、有浪漫的气氛。
Christmas Dinner Menu $628
Sparkling Wing + Amuse Bouche + Soup + Appetiser + Main Course + Dessert + Coffee or Tea
Soup
既然餐厅名字叫Onion、当然要洋葱汤啦!
汤底又香又甜、可惜洋葱丝略少、欠缺口感。调味有点过咸。
洋葱汤
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洋葱汤
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焦糖红洋葱、蓝芝士挞
一刀切下、清脆的声音“嗦”“嗦”、蓝芝士挞果然好松化。
酥皮做得出色、但蓝芝士味不够突出、味蕾末能尽兴。
相对焦糖红洋葱比较抢上风、微焦的口感、不错。
焦糖红洋葱、蓝芝士挞
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焦糖红洋葱、蓝芝士挞
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焦糖红洋葱、蓝芝士挞
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传统烤火鸡胸配蜜汁火腿
在外国、圣节食火鸡系指定菜式、家家都会自制庆祝。
其实我本人最不喜欢鸡胸、那“鞋口” 的感觉好抗拒。
这道菜店员极力推介不会“鞋口”、 于是乎试下又无防心态、点了。
鸡胸块比平时坊间食的比较软腍、但我比较喜欢那鸡卷、味道不错、嫩滑。醮点自家制Cranberry Sause、可提升鸡肉的味道。另有一块酿栗子茸、口感绵绵的、但一点栗子味都没有。
传统烤火鸡胸配蜜汁火腿
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Chicken Roll
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Chestnut Stuffed
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Cranberry Sauce
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72度特浓朱古力忌廉芝士卷
迎节的卖相颇吸引。
疍糕软熟有香浓朱古力味。
72度特浓朱古力忌廉芝士卷
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72度特浓朱古力忌廉芝士卷
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最后来一杯香浓咖啡伴甜品、最佳配搭。
Coffee
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