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2015-03-19
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每年迎接回港探亲的好姐妹, 例必要找一间没有限时的食肆, 地点定了在旺角, 打了好几家他要6时半入位, 8时交枱, 真系好扫兴, 幸好朋友p找到新世纪的王家沙, 没有限时. 地方也够濶落, 枱与枱之间隔的也开, 没有背贴背的压逼感. 我地5个女仔呢一餐都算食得几清淡, 叫左皮蛋豆腐, 糖醋骨, 清炒小白菜, 赛傍蟹, 上海粗炒, 小笼包, 豆沙锅饼皮蛋豆腐, 都系用左百福豆腐, 好滑但冇豆味, 酱油太浓, 但遇到只靓皮蛋, 合格啦!糖醋骨是其中一味我很喜欢的上海菜, 醋味浓郁不呛鼻, 但肉质较鞋.清炒白菜, 正常好味!赛傍蟹拌醋是我的大爱, 因为我喜欢醋嘛! 这里的蛋白也煮得刚刚好, 不会煮竹得过火而太实, 但也不过稀. 上海粗炒一般都很油很油, 这里的也油但不是很油, 不错哦! 小笼包算是皮薄多汤, 热辣辣入口尚算滋味, 可惜皮有点硬.豆沙锅饼, 略嫌豆沙蓉少了点, 有点到喉唔到肺的感觉, 而饼皮煎炸得香脆.
地方也够濶落, 枱与枱之间隔的也开, 没有背贴背的压逼感.
我地5个女仔呢一餐都算食得几清淡, 叫左皮蛋豆腐, 糖醋骨, 清炒小白菜, 赛傍蟹, 上海粗炒, 小笼包, 豆
沙锅饼
皮蛋豆腐, 都系用左百福豆腐, 好滑但冇豆味, 酱油太浓, 但遇到只靓皮蛋, 合格啦!
糖醋骨是其中一味我很喜欢的上海菜, 醋味浓郁不呛鼻, 但肉质较鞋.
清炒白菜, 正常好味!
赛傍蟹拌醋是我的大爱, 因为我喜欢醋嘛! 这里的蛋白也煮得刚刚好, 不会煮竹得过火而太实, 但也不过稀.
上海粗炒一般都很油很油, 这里的也油但不是很油, 不错哦!
小笼包算是皮薄多汤, 热辣辣入口尚算滋味, 可惜皮有点硬.
豆沙锅饼, 略嫌豆沙蓉少了点, 有点到喉唔到肺的感觉, 而饼皮煎炸得香脆.
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