潮州合成甜品

营业中

休息中

今天与Honey吃了泰国菜，味浓，口干干，故此想吃糖水，解解咸腻。经过合成，传统的中式(潮式)糖水，正合心意。Honey点红豆冰 - - -真的是红豆糖水加冰粒。红豆好大粒，饱满，而且够稔，又未至于粤式红豆沙般｢起沙｣，仍很有嚼口。我点腐竹雪耳蕃薯丸我原本点清心丸的，但老板说没有，改作蕃薯丸 - - - 同样口感烟烟韧韧。腐竹糖水不太甜，腐竹稔滑。市面越来越多新式甜品店，但专售传统中式糖水的，买少见少。