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2023-06-24
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位于湾仔与铜锣湾之间的活化地段,主打的就是日本料理。马友一夜干由原条听日马友鱼制成,风味独特。口感丰富,肉质鲜美,有著淡淡的咸味和香气。它的烹调方法是将鱼肉晒干,再用特殊的调味料加工和经过高温处理而成。鹿儿岛猪肉卷烧饭团由鹿儿岛猪肉和饭制成,加上新鲜蔬菜,猪肉质地柔软,口感丰富,饭的质感绵密,鲜味十足,能够让人一口接一口竹竹之露纯米大吟酿是清酒,以其独特的口感和细腻的香气闻名。这种清酒使用高品质的米和水制成,酿造过程精细,口感顺滑,带有淡淡的甜味和果香,入口后的回味更是令人难以忘怀。
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