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2009-06-20 79 浏览
又再次良久沒好好出外進食.... 在外頭吃飯基本上是一日兩餐的事, 但吃不知其味... 要算真正享受食物, 這次是這個多月來的第一次這次是要慶祝一件令我和MP都很高興的事... 於是愛西式海鮮的我選了這裡...這店可算是我和MP第一次真正吃西式海鮮的店子.... 當年我也是誤打誤撞的找到這裡, 結果一連來吃了兩次後, 便闊別了一年多... 今晚到訪, 意外地包場!! 記得當年full house的... 今次竟然落得如此境況, 經濟差的程度可想而知當然我倆也有擔心是否食物水準下降... 但既然酒也買了, 也即管一試~店內除了海鮮生蠔以外, 還有熟食如煎鵝肝等, 但今晚的心情全是留給海鮮的~ 所以先來每人3只生蠔, 分別是美國蠔, 西班牙pearl以及法國的fine de clarie... 老實說還未懂得吃蠔, 但今次是失望的... 我和MP都覺得三只蠔的分別不大, 明明fine de clarie該是很肥美, 海水味重... 但我倆卻吃得完全沒火花... 這點的確有點失望... 當年我倆在這裡吃蠔可以吃上$500... 今次連再吃的衝動都沒有了....而我倆的重點當然是法國蟹海鮮pl
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又再次良久沒好好出外進食.... 在外頭吃飯基本上是一日兩餐的事, 但吃不知其味... 要算真正享受食物, 這次是這個多月來的第一次
這次是要慶祝一件令我和MP都很高興的事... 於是愛西式海鮮的我選了這裡...這店可算是我和MP第一次真正吃西式海鮮的店子.... 當年我也是誤打誤撞的找到這裡, 結果一連來吃了兩次後, 便闊別了一年多... 今晚到訪, 意外地包場!! 記得當年full house的... 今次竟然落得如此境況, 經濟差的程度可想而知
當然我倆也有擔心是否食物水準下降... 但既然酒也買了, 也即管一試~
店內除了海鮮生蠔以外, 還有熟食如煎鵝肝等, 但今晚的心情全是留給海鮮的~ 所以先來每人3只生蠔, 分別是美國蠔, 西班牙pearl以及法國的fine de clarie... 老實說還未懂得吃蠔, 但今次是失望的... 我和MP都覺得三只蠔的分別不大, 明明fine de clarie該是很肥美, 海水味重... 但我倆卻吃得完全沒火花... 這點的確有點失望... 當年我倆在這裡吃蠔可以吃上$500... 今次連再吃的衝動都沒有了....
而我倆的重點當然是法國蟹海鮮platter~~~~~~這個又是想當年的菜式... 是我倆這年多來久不久也會提起的~ 聽說menu改動了, 以往的拼盤是沒有蝦的~ 今次卻有4只大蝦!!! 蝦每一隻都新爽甜的, 又大又美味~ 反而同碟的螺, 及帶子就很平凡, 有點雞肋的感覺.....不過, 整個拼盤的分數給法國蟹拉高了, 因為這只蟹, 論size, 超大, 基本上胃口小一點的女孩, 只吃這只蟹都夠飽個半死~ 論新鮮程度, 活像即捉即吃, 肉是鮮甜爽口的, 不是那些用鹽水浸得鮮味盡失的貨式... 而且精髓*~*~*~*~*蟹膏~*~*~*~*是多得二人都吃不完, 好戲在後頭, 還有每人一只大龍蝦! 龍蝦又是大大隻的重量級貨式, 看相就會知~ 我倆在80%飽的情況下吃, 仍然心甘命抵地把它吃完, 因肉很鮮, 平時吃大龍蝦大部分都是在自助餐的地方吃, 即使再新鮮都不及這裡貴精不貴多~ 法國蟹令拼盤加分, 龍蝦則使整個拼盤物遠超所值!
雖然我不太會形容那種味道, 但那是令我倆懷念, 即使現今有很多吃西式海鮮的地方, 這裡仍是我們不會忘記的地方~
最後還加了一客日本海膽, 我一直都很希望無限地吃海膽, 所以半島那海膽自助餐我是吃定的~(不過說了多時仍未有行動.....) 但今晚先吃一板, 配上紫菜吃, 論新鮮程度不是最上等的, 但$188一客, 價錢也算是公道的, 只是不會再encore罷了

跟MP一起以白酒配上美食, 是人生一大樂事... 這半年以來都沒太多時間品嚐人生, 希望轉換新環境後可以有更多機會~

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只看蟹蚶已知蟹身有多大!!
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大得一隻碟都載不到的龍蝦
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$600 (晚餐)
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大得一隻碟都載不到的龍蝦