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2009-06-20
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又再次良久没好好出外进食.... 在外头吃饭基本上是一日两餐的事, 但吃不知其味... 要算真正享受食物, 这次是这个多月来的第一次这次是要庆祝一件令我和MP都很高兴的事... 于是爱西式海鲜的我选了这里...这店可算是我和MP第一次真正吃西式海鲜的店子.... 当年我也是误打误撞的找到这里, 结果一连来吃了两次后, 便阔别了一年多... 今晚到访, 意外地包场!! 记得当年full house的... 今次竟然落得如此境况, 经济差的程度可想而知当然我俩也有担心是否食物水准下降... 但既然酒也买了, 也即管一试~店内除了海鲜生蚝以外, 还有熟食如煎鹅肝等, 但今晚的心情全是留给海鲜的~ 所以先来每人3只生蚝, 分别是美国蚝, 西班牙pearl以及法国的fine de clarie... 老实说还未懂得吃蚝, 但今次是失望的... 我和MP都觉得三只蚝的分别不大, 明明fine de clarie该是很肥美, 海水味重... 但我俩却吃得完全没火花... 这点的确有点失望... 当年我俩在这里吃蚝可以吃上$500... 今次连再吃的冲动都没有了....而我俩的重点当然是法国蟹海鲜pl
这次是要庆祝一件令我和MP都很高兴的事... 于是爱西式海鲜的我选了这里...这店可算是我和MP第一次真正吃西式海鲜的店子.... 当年我也是误打误撞的找到这里, 结果一连来吃了两次后, 便阔别了一年多... 今晚到访, 意外地包场!! 记得当年full house的... 今次竟然落得如此境况, 经济差的程度可想而知
当然我俩也有担心是否食物水准下降... 但既然酒也买了, 也即管一试~
店内除了海鲜生蚝以外, 还有熟食如煎鹅肝等, 但今晚的心情全是留给海鲜的~ 所以先来每人3只生蚝, 分别是美国蚝, 西班牙pearl以及法国的fine de clarie... 老实说还未懂得吃蚝, 但今次是失望的... 我和MP都觉得三只蚝的分别不大, 明明fine de clarie该是很肥美, 海水味重... 但我俩却吃得完全没火花... 这点的确有点失望... 当年我俩在这里吃蚝可以吃上$500... 今次连再吃的冲动都没有了....
而我俩的重点当然是法国蟹海鲜platter~~~~~~这个又是想当年的菜式... 是我俩这年多来久不久也会提起的~ 听说menu改动了, 以往的拼盘是没有虾的~ 今次却有4只大虾!!! 虾每一只都新爽甜的, 又大又美味~ 反而同碟的螺, 及带子就很平凡, 有点鸡肋的感觉.....不过, 整个拼盘的分数给法国蟹拉高了, 因为这只蟹, 论size, 超大, 基本上胃口小一点的女孩, 只吃这只蟹都够饱个半死~ 论新鲜程度, 活像即捉即吃, 肉是鲜甜爽口的, 不是那些用盐水浸得鲜味尽失的货式... 而且精髓*~*~*~*~*蟹膏~*~*~*~*是多得二人都吃不完, 好戏在后头, 还有每人一只大龙虾! 龙虾又是大大只的重量级货式, 看相就会知~ 我俩在80%饱的情况下吃, 仍然心甘命抵地把它吃完, 因肉很鲜, 平时吃大龙虾大部分都是在自助餐的地方吃, 即使再新鲜都不及这里贵精不贵多~ 法国蟹令拼盘加分, 龙虾则使整个拼盘物远超所值!
虽然我不太会形容那种味道, 但那是令我俩怀念, 即使现今有很多吃西式海鲜的地方, 这里仍是我们不会忘记的地方~
最后还加了一客日本海胆, 我一直都很希望无限地吃海胆, 所以半岛那海胆自助餐我是吃定的~(不过说了多时仍未有行动.....) 但今晚先吃一板, 配上紫菜吃, 论新鲜程度不是最上等的, 但$188一客, 价钱也算是公道的, 只是不会再encore罢了
跟MP一起以白酒配上美食, 是人生一大乐事... 这半年以来都没太多时间品尝人生, 希望转换新环境后可以有更多机会~
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