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2018-09-17 213 浏览
平时工作很劳累, 放工放假的时候, 当然要让脑袋空白一下, 放轻松一下。除了睡觉同发白日梦之外, 还有就是享受美食时最让人放松心情。这一天的晚上, 也是要让脑袋空白一下, 放下烦恼。就正如我之前为「PRESENT」写的一篇食评,活在当下, 为不及时行乐? 为不对自己好一点? 这家「Manhattan」位于观塘这一区十分繁荣的地方, 一年前我也是在这附近工作, 可以说是见识了这一区放工的人潮, 真系好似动物大迁徙。人流这么多, 出奇地六点的晚上, 人不多, 环境很舒服。黑色为主调, 加上微黄的灯, 就是可以让人放轻松, 也很适合情侣, 朋友及同事用餐。而且还有室外的地方, 如果是秋天或冬天, 在外面用餐也是很不错。过没多久就慢慢有不少食客了, 狼有一大群人的, 也很情侣, 也有三﹑四人的, 连一家大小的都有, 餐厅内忽然就热闹了起来。我同肥膏都喜欢食生蚝, 所以就先点了两款生蚝。法国纷迪加 HKD 58.00这品种的蚝我是第一次吃, 口感爽脆。法国芝华度 HKD 68.00这一款一直是我的最爱, 真的好味。最喜欢是他的海水味很适中, 肉质很爽脆之余, 因为肉厚又很有口感。味道也是一流。不
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平时工作很劳累, 放工放假的时候, 当然要让脑袋空白一下, 放轻松一下。
除了睡觉同发白日梦之外, 还有就是享受美食时最让人放松心情。

这一天的晚上, 也是要让脑袋空白一下, 放下烦恼。就正如我之前为「PRESENT」写的一篇食评,
活在当下, 为不及时行乐? 为不对自己好一点? 
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这家「Manhattan」位于观塘这一区十分繁荣的地方, 一年前我也是在这附近工作, 可以说是见识了这一区放工的人潮, 真系好似动物大迁徙。人流这么多, 出奇地六点的晚上, 人不多, 环境很舒服。黑色为主调, 加上微黄的灯, 就是可以让人放轻松, 也很适合情侣, 朋友及同事用餐。
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而且还有室外的地方, 如果是秋天或冬天, 在外面用餐也是很不错。
过没多久就慢慢有不少食客了, 狼有一大群人的, 也很情侣, 也有三﹑四人的, 连一家大小的都有, 餐厅内忽然就热闹了起来。


我同肥膏都喜欢食生蚝, 所以就先点了两款生蚝。
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法国纷迪加 HKD 58.00
这品种的蚝我是第一次吃, 口感爽脆。
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法国芝华度 HKD 68.00
这一款一直是我的最爱, 真的好味。最喜欢是他的海水味很适中, 肉质很爽脆之余, 因为肉厚又很有口感。
味道也是一流。
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不过个人觉得这里的生蚝有点小贵。
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蟹肉龙虾汤 HKD 68.00
这个是肥膏一定要点的, 也是他说一定要推荐。他说这是他吃过最好味的龙虾汤。
我试了一小口, 觉得很鲜, 虾味也很浓, 而且不咸, 很多时我们喝到的龙虾汤都会很咸, 而这个就刚刚好。
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炸海鲜拼盘 
最近很热气, 不过还是舍命陪君子, 吃这一大盘的炸物。
一共有五样东西, 左起鱿鱼圈, 鱼柳, 虾, 洋葱圈及薯条。
炸虾很好吃, 超级松脆, 而且肉质弹牙。
出奇地个人觉得洋葱圈也好好吃, 虽然是真心的很油。
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澳洲银槽鱼 HKD 198.00
我们都是第一次吃到这一款鱼, 上网查了一下, 原来是一种蛮高价的鱼, 而且饲养时的水质一定要很好。
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这鱼的肉质很嫩滑, 不容易松散, 像是一条常常运动的鱼。

鱼的底下是黑松露薯蓉, 也很好吃, 是一个惊喜, 本来以为是普通的薯蓉。
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特浓朱古力心太软伴雪呢拿雪糕 HKD 72.00
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美好的一餐又怎少得了甜品呢? 来个心太软就刚刚好。
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要懂得为自己寻找解压, 才能真正的放松自己。我们香港人总是那么的紧绷, 偶尔也要放松自己, 化悲愤为食量!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 蟹肉龙虾汤