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2023-10-11
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牛乳蛋鳗鱼饭🍚餐牌介绍依度嘅鳗鱼系用活鳗，食落的确同现成急冻𠮶啲蒲烧鳗鱼有好明显嘅分别，绝对系完全唔同level，平时嘅鳗鱼通常成条都比较腍身，但系依度食得出鱼皮同鱼肉嘅分别，鱼皮烧得非常香脆、系脆卜卜嘅，至于鳗鱼肉嘅肉质比平时多一分弹牙，更加鲜味，唔会只得鳗鱼烧汁嘅味道，炒蛋用咗牛乳所以好够滑，用料确系有唔同👍杂锦刺身饭🥢材料有牡丹虾、三文鱼、三文鱼子、帆立贝、八爪鱼、北寄贝等等，整体都好新鲜，帆立贝尤为鲜甜，而饭系用赤醋饭🍣3.6牛乳煮𩽾𩾌鱼肝🥛𩽾𩾌鱼肝嘅口感几香滑，三文鱼子增加咸鲜，而酸汁啫喱就做到解腻嘅作用，配合得宜～我哋仲叫咗2款串烧，烧烤嘅时间控制得唔错，牛舌系用黑椒同埋七味粉调味，爽口得嚟又好易咬，免治鸡肉棒亦系好实在，中间有啲软骨增加口感🍖
杂锦刺身饭🥢材料有牡丹虾、三文鱼、三文鱼子、帆立贝、八爪鱼、北寄贝等等，整体都好新鲜，帆立贝尤为鲜甜，而饭系用赤醋饭🍣
3.6牛乳煮𩽾𩾌鱼肝🥛𩽾𩾌鱼肝嘅口感几香滑，三文鱼子增加咸鲜，而酸汁啫喱就做到解腻嘅作用，配合得宜～
我哋仲叫咗2款串烧，烧烤嘅时间控制得唔错，牛舌系用黑椒同埋七味粉调味，爽口得嚟又好易咬，免治鸡肉棒亦系好实在，中间有啲软骨增加口感🍖
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