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2023-10-20
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邦记海鲜酒家的点餐方式系先拣海鲜埋单,再拣烹调方法。酒家有间相通的海产店,系酒家斜对面,拣好海鲜再到酒家落单点菜。酒家仲有出名的蜜糖鸡翼、小菜、炒饭、饮品出售。最后收海鲜加工费同其他食物费用。我哋订左夜晚6点半食饭,系食饭前半个钟去海产店拣海鲜。之后可以沿海味街行到尽头,睇埋海景同日落🌅再返黎食饭。🌊豉椒炒蛏子西椒、豆豉炒嫩蛏子,蛏子弹牙爽嫩,调味唔会过咸。配埋脆米粉煎饼,香脆可口,吸晒啲汁好惹味。🌊蜜糖鸡翼即叫即制,气炸过的鸡翼,外脆内嫩滑,面头加上蜜糖🍯,甜咸交集更加惹味🤤。🌊龙趸两味龙趸🐟肉片清炒,保留了鱼肉的原汁原味,鱼肉口感嫩滑实在,啖啖肉,简单西芹清炒已经好好味。龙趸腩骨就走油,以姜葱炆煮,炸得酥脆惹味😋。🌊盐焗奄仔蟹奄仔蟹🦀参非常新鲜,鲜味突出,蟹肉多而易离壳,蟹黄都好多同美味。🌊蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝好新鲜,肉质软滑清甜,配上蒜蓉粉丝,非常惹味。🌊椒盐濑尿虾虾肉🦐鲜嫩清甜,配上椒盐酥炸,十分香脆可口,壳都可以食埋。🌊上汤龙虾伊面 龙虾肉🦞质爽口弹牙,同样新鲜鲜味,配上上汤煮,伊面吸晒啲汁好好味心。🌊海鲜炒饭以叉烧粒、虾仁🦐炒蛋饭,粒粒分明,唔会好油,热辣辣好有镬气~🌊油盐水
我哋订左夜晚6点半食饭,系食饭前半个钟去海产店拣海鲜。之后可以沿海味街行到尽头,睇埋海景同日落🌅再返黎食饭。
🌊豉椒炒蛏子
西椒、豆豉炒嫩蛏子,蛏子弹牙爽嫩,调味唔会过咸。配埋脆米粉煎饼,香脆可口,吸晒啲汁好惹味。
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🌊蜜糖鸡翼
即叫即制,气炸过的鸡翼,外脆内嫩滑,面头加上蜜糖🍯,甜咸交集更加惹味🤤。
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🌊龙趸两味
龙趸🐟肉片清炒,保留了鱼肉的原汁原味,鱼肉口感嫩滑实在,啖啖肉,简单西芹清炒已经好好味。龙趸腩骨就走油,以姜葱炆煮,炸得酥脆惹味😋。
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🌊盐焗奄仔蟹
奄仔蟹🦀参非常新鲜,鲜味突出,蟹肉多而易离壳,蟹黄都好多同美味。
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🌊蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝好新鲜,肉质软滑清甜,配上蒜蓉粉丝,非常惹味。
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🌊椒盐濑尿虾
虾肉🦐鲜嫩清甜,配上椒盐酥炸,十分香脆可口,壳都可以食埋。
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🌊上汤龙虾伊面
龙虾肉🦞质爽口弹牙,同样新鲜鲜味,配上上汤煮,伊面吸晒啲汁好好味心。
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🌊海鲜炒饭
以叉烧粒、虾仁🦐炒蛋饭,粒粒分明,唔会好油,热辣辣好有镬气~
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🌊油盐水菜心(附送)
新鲜翠绿唔油腻
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🌊豆腐鱼汤(附送)
奶白色的鱼汤,鲜甜美味
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