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2023-10-20
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邦记海鲜酒家的点餐方式系先拣海鲜埋单，再拣烹调方法。酒家有间相通的海产店，系酒家斜对面，拣好海鲜再到酒家落单点菜。酒家仲有出名的蜜糖鸡翼、小菜、炒饭、饮品出售。最后收海鲜加工费同其他食物费用。我哋订左夜晚6点半食饭，系食饭前半个钟去海产店拣海鲜。之后可以沿海味街行到尽头，睇埋海景同日落🌅再返黎食饭。🌊豉椒炒蛏子西椒、豆豉炒嫩蛏子，蛏子弹牙爽嫩，调味唔会过咸。配埋脆米粉煎饼，香脆可口，吸晒啲汁好惹味。🌊蜜糖鸡翼即叫即制，气炸过的鸡翼，外脆内嫩滑，面头加上蜜糖🍯，甜咸交集更加惹味🤤。🌊龙趸两味龙趸🐟肉片清炒，保留了鱼肉的原汁原味，鱼肉口感嫩滑实在，啖啖肉，简单西芹清炒已经好好味。龙趸腩骨就走油，以姜葱炆煮，炸得酥脆惹味😋。🌊盐焗奄仔蟹奄仔蟹🦀参非常新鲜，鲜味突出，蟹肉多而易离壳，蟹黄都好多同美味。🌊蒜蓉粉丝蒸扇贝扇贝好新鲜，肉质软滑清甜，配上蒜蓉粉丝，非常惹味。🌊椒盐濑尿虾虾肉🦐鲜嫩清甜，配上椒盐酥炸，十分香脆可口，壳都可以食埋。🌊上汤龙虾伊面 龙虾肉🦞质爽口弹牙，同样新鲜鲜味，配上上汤煮，伊面吸晒啲汁好好味心。🌊海鲜炒饭以叉烧粒、虾仁🦐炒蛋饭，粒粒分明，唔会好油，热辣辣好有镬气~🌊油盐水
我哋订左夜晚6点半食饭，系食饭前半个钟去海产店拣海鲜。之后可以沿海味街行到尽头，睇埋海景同日落🌅再返黎食饭。
🌊豉椒炒蛏子
西椒、豆豉炒嫩蛏子，蛏子弹牙爽嫩，调味唔会过咸。配埋脆米粉煎饼，香脆可口，吸晒啲汁好惹味。
豉椒炒蛏子
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🌊蜜糖鸡翼
即叫即制，气炸过的鸡翼，外脆内嫩滑，面头加上蜜糖🍯，甜咸交集更加惹味🤤。
蜜糖鸡翼
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🌊龙趸两味
龙趸🐟肉片清炒，保留了鱼肉的原汁原味，鱼肉口感嫩滑实在，啖啖肉，简单西芹清炒已经好好味。龙趸腩骨就走油，以姜葱炆煮，炸得酥脆惹味😋。
龙趸两味|清炒龙趸腩片
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龙趸两味｜龙趸姜葱炆腩骨
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🌊盐焗奄仔蟹
奄仔蟹🦀参非常新鲜，鲜味突出，蟹肉多而易离壳，蟹黄都好多同美味。
盐焗奄仔蟹
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盐焗奄仔蟹
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🌊蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝好新鲜，肉质软滑清甜，配上蒜蓉粉丝，非常惹味。
蒜蓉粉丝蒸扇贝
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🌊椒盐濑尿虾
虾肉🦐鲜嫩清甜，配上椒盐酥炸，十分香脆可口，壳都可以食埋。
椒盐濑尿虾
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🌊上汤龙虾伊面
龙虾肉🦞质爽口弹牙，同样新鲜鲜味，配上上汤煮，伊面吸晒啲汁好好味心。
上汤龙虾伊面
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🌊海鲜炒饭
以叉烧粒、虾仁🦐炒蛋饭，粒粒分明，唔会好油，热辣辣好有镬气~
海鲜炒饭
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🌊油盐水菜心（附送）
新鲜翠绿唔油腻
油盐水菜心
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🌊豆腐鱼汤（附送）
奶白色的鱼汤，鲜甜美味
张贴
