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2021-11-15
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屹立尖沙咀20年嘅八海山，系传统及正宗日本居酒屋，食物出品新鲜而且高质，不乏捧场客，而且有好多系日本人！八海山清酒 300ml $220新潟县出名水质甘甜，稻米可口，酿出嚟嘅酒自然特别好饮！入口顺滑带少少果香，真系百喝不厌！𩽾𩾌鱼肝 $120味鲜而且浓厚，酸汁调得啱啱好，极为开胃，佐酒一流！原条秋刀鱼刺身 $280即日空运到港，保证新鲜！季尾嘅秋刀鱼仍然系超级肥美，鱼身软腍油份重，入口软腍甘香，配埋辣萝卜蓉、姜蓉、葱花、酸汁，简直画龙点睛，滋味无穷！带子牛油烧 $100每一只煎香咗嘅带子都被牛油完美覆盖住，油润可口！吉列炸蚝 $75热辣辣而且脆卜卜，一咬即爆汁！厚烧玉子 $65玉子烧够挺身，入口则很嫩滑，水准之作！茶渍饭 $65/each可选明太子、三文鱼、梅或紫菜口味，简单清香又美味！
屹立尖沙咀20年嘅八海山，系传统及正宗日本居酒屋，食物出品新鲜而且高质，不乏捧场客，而且有好多系日本人！
八海山清酒 300ml $220
新潟县出名水质甘甜，稻米可口，酿出嚟嘅酒自然特别好饮！入口顺滑带少少果香，真系百喝不厌！
𩽾𩾌鱼肝 $120
味鲜而且浓厚，酸汁调得啱啱好，极为开胃，佐酒一流！
原条秋刀鱼刺身 $280
即日空运到港，保证新鲜！季尾嘅秋刀鱼仍然系超级肥美，鱼身软腍油份重，入口软腍甘香，配埋辣萝卜蓉、姜蓉、葱花、酸汁，简直画龙点睛，滋味无穷！
带子牛油烧 $100
每一只煎香咗嘅带子都被牛油完美覆盖住，油润可口！
吉列炸蚝 $75
热辣辣而且脆卜卜，一咬即爆汁！
厚烧玉子 $65
玉子烧够挺身，入口则很嫩滑，水准之作！
茶渍饭 $65/each
可选明太子、三文鱼、梅或紫菜口味，简单清香又美味！
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