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2022-04-27
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海港城地下位置个风景好靓每间餐厅都有一定有望海既位置今次试日本札幌过江龙拉面 12点到无咩人排队入到去店员带位 坐系吧枱可以望到厨师打仗因为佢地绝对唔系休闲 系不停渌面煎饺子🥟所以坐依个位唔会系一种享受 唔似食omakase 前菜-甜辣小虾沙律$38出乎意料地好食 依款沙律用左波菜丝切得几幼身 沙律酱用左蛋黄酱而且比较多 再加上有香辣脆脆既小虾同面酥 所以拌匀之后每啖又有蛋黄酱既甜味同辣虾味 好味香港限定之辛辣味噌虾汤拉面 $88第一次试我就咩都唔加 唔转 唔改试左啖汤 个汤底好浓郁虾膏味同辛辣味 之后夹起一箸面仲有啲虾仔黏住同埋好挂汤 每碗都有半只糖心蛋同2块豚肉 所以唔额外加都可以 豚肉好薄身但脂肪同肉都好平均
每间餐厅都有一定有望海既位置
今次试日本札幌过江龙拉面 12点到无咩人排队
入到去店员带位 坐系吧枱可以望到厨师打仗
因为佢地绝对唔系休闲 系不停渌面煎饺子🥟
所以坐依个位唔会系一种享受 唔似食omakase
前菜-甜辣小虾沙律$38
出乎意料地好食 依款沙律用左波菜丝切得几幼身 沙律酱用左蛋黄酱而且比较多 再加上有香辣脆脆既小虾同面酥 所以拌匀之后每啖又有蛋黄酱既甜味同辣虾味 好味
香港限定之辛辣味噌虾汤拉面 $88
第一次试我就咩都唔加 唔转 唔改
试左啖汤 个汤底好浓郁虾膏味同辛辣味 之后夹起一箸面仲有啲虾仔黏住同埋好挂汤 每碗都有半只糖心蛋同2块豚肉 所以唔额外加都可以 豚肉好薄身但脂肪同肉都好平均
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