影片
更多
2024-04-15
113 浏览
之前经过枫树街球场都留意到有一家泰国餐厅并bookmark了，便是这次介绍的［冯涛泰菜］。餐厅布局特别之处是有一个开放式的厨房，入座时看到泰国师父使用炉边不同的香料制作炒金边粉，香味已经非常吸引。天气炎热，我们坐下便下单了青柠蝶豆花茶和冻香茅茶，食物则叫了泰式船河金边粉，蟹肉炒饭及泰式炒杂菜。青柠蝶豆花茶清新，带有微微的酸甜青柠味，在热天下感到舒爽。冻香茅茶味道特别，比市面的香茅饮品更带有香茅的香气。泰式船河金边粉汤汁浓郁，带有正宗的泰式风味。我享受著每一口，这道菜绝对没有让我失望。金边粉挂著浓汤的味道，恰到好处，再配搭肉丸和口感嫩嫩的牛肉，使泰式船河更加丰富。店员更提供辣粉和鱼露给我们自己调教合适的风味。接著是蟹肉炒饭，炒饭香口可口，混集著主角蟹肉，蛋碎，洋葱，辣椒，店员建议落数滴青柠汁及些少鱼露，配料搭配得宜，让我一口接一口。至于泰式炒杂菜，椰菜，芥兰炒得爽脆，加上炸蒜片，红萝卜，椰菜花及菇亦十分入味。整体调味适中，这道健康的炒杂菜中和了前两菜式的浓香，是一道不错的选择。用餐体验不错，店员用心的建议不同菜式的食法。他们的泰式船河金边粉、蟹肉炒饭都表现出色，味道丰富，充满正宗的泰式风
天气炎热，我们坐下便下单了青柠蝶豆花茶和冻香茅茶，食物则叫了泰式船河金边粉，蟹肉炒饭及泰式炒杂菜。
青柠蝶豆花茶清新，带有微微的酸甜青柠味，在热天下感到舒爽。
冻香茅茶味道特别，比市面的香茅饮品更带有香茅的香气。
泰式船河金边粉汤汁浓郁，带有正宗的泰式风味。我享受著每一口，这道菜绝对没有让我失望。金边粉挂著浓汤的味道，恰到好处，再配搭肉丸和口感嫩嫩的牛肉，使泰式船河更加丰富。店员更提供辣粉和鱼露给我们自己调教合适的风味。
接著是蟹肉炒饭，炒饭香口可口，混集著主角蟹肉，蛋碎，洋葱，辣椒，店员建议落数滴青柠汁及些少鱼露，配料搭配得宜，让我一口接一口。
至于泰式炒杂菜，椰菜，芥兰炒得爽脆，加上炸蒜片，红萝卜，椰菜花及菇亦十分入味。整体调味适中，这道健康的炒杂菜中和了前两菜式的浓香，是一道不错的选择。
用餐体验不错，店员用心的建议不同菜式的食法。他们的泰式船河金边粉、蟹肉炒饭都表现出色，味道丰富，充满正宗的泰式风味。
张贴
