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2019-12-07
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日本风门口，楼梯直上就到达正门环境非常宽敞舒适，而且墙上有很多日本风的装饰🌌牛油果软壳蟹沙律 $88🌌沙律新鲜无苦味，软壳蟹味道出色，有蟹甜香，只有新鲜的软壳蟹才能有蟹甜的香味沙律间配有牛油果、蟹籽、鲜茄等材料🌅特选寿司盛合 $298🌅海胆独有鲜甜及回甘味，浓厚的味道，软滑帆立贝肥厚，肉质细腻，鲜甜🌌渔乐蟹锅 $238🌌将蟹拆件放入汤锅内，然后加入豆腐、金菇、时蔬等材料令味道更加甜美，+$20可以配乌冬，正🌠浜烧蟹甲罗(1只) $68🌠蟹甲罗味道极好，将蟹膏、蟹肉、蟹籽及鹌鹑蛋放在炉端上烧，再不停搅拌，制成极之美味的食物蟹膏的甜再加上蟹肉的质感，色香味俱全🎇渔。七点刺身 $468🎇紫菜跟海胆是绝配，鲜甜海胆，加上脆口紫菜牡丹虾爽口弹牙，有虾的鲜甜味，都几大只，感觉似肥厚版的泰式生虾🌠明太子烧玉子 $68🌠玉子烧完都仲好滑，明太子有少许辣味，内层半熟状态🎆蒜烧牛舌 $68🎆牛舌有咬口，微微爽口感觉，与鸡肾口感相若，酱汁甜而有胡椒香，牛味几香，不错🎇乐。活贝盛合 $388🎇店员会在旁将食物烧熟，对应不同食材加入清酒及油等调味，然后将最新鲜最热的海鲜放在桌上海鲜的新鲜程度是鲍鱼仍在蠕动，果然
环境非常宽敞舒适，而且墙上有很多日本风的装饰
牛油果软壳蟹沙律
$88
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沙律新鲜无苦味，软壳蟹味道出色，有蟹甜香，只有新鲜的软壳蟹才能有蟹甜的香味
牛油果软壳蟹沙律
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沙律间配有牛油果、蟹籽、鲜茄等材料
特选寿司盛合
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特选寿司盛合
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海胆独有鲜甜及回甘味，浓厚的味道，软滑
特选寿司盛合
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帆立贝肥厚，肉质细腻，鲜甜
渔乐蟹锅
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将蟹拆件放入汤锅内，然后加入豆腐、金菇、时蔬等材料令味道更加甜美，+$20可以配乌冬，正
浜烧蟹甲罗(1只)
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蟹甲罗味道极好，将蟹膏、蟹肉、蟹籽及鹌鹑蛋放在炉端上烧，再不停搅拌，制成极之美味的食物
浜烧蟹甲罗(1只)
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蟹膏的甜再加上蟹肉的质感，色香味俱全
渔。七点刺身
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紫菜跟海胆是绝配，鲜甜海胆，加上脆口紫菜
渔。七点刺身
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牡丹虾爽口弹牙，有虾的鲜甜味，都几大只，感觉似肥厚版的泰式生虾
明太子烧玉子
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玉子烧完都仲好滑，明太子有少许辣味，内层半熟状态
蒜烧牛舌
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牛舌有咬口，微微爽口感觉，与鸡肾口感相若，酱汁甜而有胡椒香，牛味几香，不错
乐。活贝盛合
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店员会在旁将食物烧熟，对应不同食材加入清酒及油等调味，然后将最新鲜最热的海鲜放在桌上
乐。活贝盛合
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海鲜的新鲜程度是鲍鱼仍在蠕动，果然是活贝
各种海鲜都能享受不同感觉的鲜甜，蚝是丰满，鲍鱼则弹牙
简单的调味就有极大的副作用，因为食材之新鲜
乐。活贝盛合
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大鱿鱼，光看色泽已经流哂口水，金黄色的烧汁涂上表面，明炉上烧，香味十足，味道甜甜的
总括而言，呢间浜烧日本料理不论刺身、寿司、火锅以至串烧及浜烧海鲜，都非常美味，而环境带日本风，庆祝或一大班人聚餐的好选择，亦都有日本榻榻米坐位，唔使飞去日本都能够享受到日本味道，唔错
张贴
