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2018-11-21
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今晚找了一间浪漫西餐厅同我老公去浪漫一下。餐厅邻近中环地铁站,十分方便。座位不算多,要食的话最好先行订位。餐厅灯光暗暗的,环境宁静,好有浪漫气氛,最适合情侣来浪漫一下。为满足芝士怪魔老公,今晚点了一客Antipasto Platter ,这个platter 包含了瑞士,英国及西班牙的芝士,瑞士及西班牙的芝士会比较啖味,而英国的blue cheese是第一次食, 真的很浓味,这种浓郁的味道不是一般芝士所能食到的,配上风干火腿,腌制过的蔬菜及炸过的白饭鱼,配上美酒就更完美。主菜点了一个7成熟的Lamb Rack,厨师用了烟熏的方法,所以闻到一阵阵的烟熏味道,羊刚好弄得7 成熟,肉质仍然粉嫩,配上烧汁更惹味。配角都不失礼,有BB甘笋同边豆外,还有一个貌似薯饼,外层煎得香脆,但内里却是一些米饭,颇为特别。另外再点了一客Seafood Linguine,意粉是人手手打的,特别有咬口,厨房更用了龙虾汁一齐煮,每条意粉都浸有龙虾汁的味道,再配上大虾,鱿鱼,带子,很回味呀。最后当然要来一客甜品作结,点了最爱的chocolate fondant,最钟意看见朱古力拥出来的感觉,配上雪糕,一冷一热,厨师还在
餐厅邻近中环地铁站,十分方便。座位不算多,要食的话最好先行订位。
餐厅灯光暗暗的,环境宁静,好有浪漫气氛,最适合情侣来浪漫一下。
为满足芝士怪魔老公,今晚点了一客Antipasto Platter ,这个platter 包含了瑞士,英国及西班牙的芝士,瑞士及西班牙的芝士会比较啖味,而英国的blue cheese是第一次食, 真的很浓味,这种浓郁的味道不是一般芝士所能食到的,配上风干火腿,腌制过的蔬菜及炸过的白饭鱼,配上美酒就更完美。
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主菜点了一个7成熟的Lamb Rack,厨师用了烟熏的方法,所以闻到一阵阵的烟熏味道,羊刚好弄得7 成熟,肉质仍然粉嫩,配上烧汁更惹味。配角都不失礼,有BB甘笋同边豆外,还有一个貌似薯饼,外层煎得香脆,但内里却是一些米饭,颇为特别。
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另外再点了一客Seafood Linguine,意粉是人手手打的,特别有咬口,厨房更用了龙虾汁一齐煮,每条意粉都浸有龙虾汁的味道,再配上大虾,鱿鱼,带子,很回味呀。
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最后当然要来一客甜品作结,点了最爱的chocolate fondant,最钟意看见朱古力拥出来的感觉,配上雪糕,一冷一热,厨师还在心太软下放了朱古力碎,一同食更多一份层次。
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要赞一下waiter & waitress,招呼周到,十分有礼。
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