Casa Pennington (已結業)

相识了一段日子，身旁的男友话想同我去食餐浪漫的晚饭，当是庆祝下，今晚我们去了间位于铜锣湾隆堡柏宁顿酒店内的一间餐厅「Casa Pennington 」食dinner，男友知我喜欢食海鲜及生蚝，所以一早book 了餐厅 ，我真是好开心。Casa Pennington 位于酒店的三楼，位置都晤偏僻，交通都好方便，搭港铁铜锣湾F出口，行大约10分钟就到。环境都好宁静，一入餐厅门口已经看到有一个开放式的海鲜吧，餐厅的另一边有落地玻璃窗，可以一边用餐一边欣赏繁荣的街道，餐厅的灯光比较暗，吊灯由天花伸延下来，灯光柔和不刺眼，楼底够高有空间感，气氛感到浪漫又舒适。看了餐牌不久，有店员先来介绍了一些是日的生蚝给我们，最后我就交咗男友发办。最后选择了三款生蚝、车厘蚬及龙虾刺身。店员都好细心先介绍了品蚝时味由淡味到浓味顺序来食，因此由檬角开始顺时针去品尝，第一只生蚝是来自美国Pacific Rock  oyster($58 each)，蚝味不会太浓郁，味道都好清爽，吃起来较清甜。第二款的生蚝是来自法国的Mermaid($72 each)，肉质也算肥美饱满，有中度海水味，口感较爽脆，先咸后有回甘甜味。最后第