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2008-12-21
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同男朋友庆祝纪念日,入坐即看到台面一张印有我两名字的祝贺卡~觉得他们颇有心思,增添不少气氛呢~当晚也有好几枱客,但幸好不算嘈吵,环境算ok~整体上各道菜也不错,如算最好的要推介烧羊西冷,肉质鲜嫩有真正的羊肉味道,烹调时间控制得相当好,嗜羊者必试(接受不到膻味者请先考虑一下);头盘的香醋墨鱼沙律也不错,墨鱼味清甜而十分爽口;女人心已有委多人推介了不多说;香煎鹅肝煎得不错,做到了外皮薄脆而内里入口即溶;海鲜天使面很香浓幼滑弹牙;另外亦试了当日的house red,竟然又有惊喜,ok㖞~相比之下,唯独火焰雪山便较为逊色了;上菜速度以配合香港人节奏来说是刚刚好,但以我本人来说,是可以再慢一些的~
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