米克.諾斯 (已結業)

情人节正日要揾餐厅食饭，好多时又贵又要争地方，幸好今年的元宵节同情人节只系相差三日，所以决定同老公提早庆祝一下。来到呢间响观塘工业大厦入面的餐厅，全场是以天蓝色为主调，门口旁边摆放一些音响设备及乐器，和挂了数幅欧陆海旁的画像，让我感觉像置身欧洲的海岸线边缘吹住海风一般。前菜有2个沙律2个汤，2个沙律酸味味好开胃。而餐饱暖笠笠好松软，配埋两碗汤的味道一齐食用真系好合拍。主菜选咗 圣子．蟹肉．青瓜蛋黄酱窝夫汉堡配薯条 和  米兰式比吉打鸡意大利饭。前者薯条够粗带少少辣味，味道唔错，而汉堡以窝夫做皮，单吃个皮我觉得都几甜，所以连埋个馅一齐食就可以中和这个甜味，而且口感会丰富好多。后者个鸡肉外面个皮很薄脆，而中间 d 肉食落唔鞋口，煮法好特味，真系觉得几好味。见到呢个甜品，觉得厨师真系好有心思，因为这不只是一款甜品，更加系一幅画，好有艺术气息。朱古力慕丝的古力味够哂香浓，配合伴碟的水果帮助消腻，唔会太甜味所以感觉刚刚好。