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2017-02-14
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AMOUR CORNER一年前来过吃, 感觉很好, 钟意呢度嘅环境, 灯光柔和, 客人斯文, 谈话丝丝细语, 可以系度跟情人或朋友静静地倾计, 当然食物也不错。今天的海鲜拼盘配搭吸引餐饮转1664 blance 只须加$25, 紧系转SEAFOOD PLATTER ($228)法国N4珍珠蚝 4只西班牙大头虾2只鲍鱼2只青口2只法国N4珍珠生蚝法国珍珠蚝细细只, 新鲜有光泽, 肉质爽甜, 海水咸度适中, 美中不足便是太细只, 食完2只唔多够喉。西班牙大头虾刺身级西班牙大头虾, 有点惊喜.....真的巧大只。大虾新鲜紥实, 肉质少少爽, 淡淡的海水令虾肉咸鲜甜美。鲍鱼冻鲍鱼可能过左冰水, 鲍鱼味不算浓, 但爽口弹牙。这里的套餐选择很多, 我和朋友今晚吃经典二人晚餐, $328/2位享用, 价钱大众化。经典二人晚餐 ($328)头盘 x 2沙律是日餐汤 x 2主菜 x 2甜品 x 2餐饮 x 2巴拿马火腿哈蜜瓜今日想食清淡点, 头盘叫了巴拿马火腿哈蜜瓜, 火腿比较 fresh, 年资尚浅, 入口不够油香, 清清淡淡配哈密瓜, 清新之选……比起朋友叫的鹅肝蘑菇汤蘑菇汤香浓creamy, 粒粒
法国N4珍珠蚝 4只
西班牙大头虾2只
鲍鱼2只
青口2只 法国N4珍珠生蚝
法国珍珠蚝细细只, 新鲜有光泽, 肉质爽甜, 海水咸度适中, 美中不足便是太细只, 食完2只唔多够喉。 西班牙大头虾
刺身级西班牙大头虾, 有点惊喜.....真的巧大只。 大虾新鲜紥实, 肉质少少爽, 淡淡的海水令虾肉咸鲜甜美。 鲍鱼
冻鲍鱼可能过左冰水, 鲍鱼味不算浓, 但爽口弹牙。 这里的套餐选择很多, 我和朋友今晚吃经典二人晚餐, $328/2位享用, 价钱大众化。
经典二人晚餐 ($328)
头盘 x 2
沙律
是日餐汤 x 2
主菜 x 2
甜品 x 2
餐饮 x 2 巴拿马火腿哈蜜瓜
今日想食清淡点, 头盘叫了巴拿马火腿哈蜜瓜, 火腿比较 fresh, 年资尚浅, 入口不够油香, 清清淡淡配哈密瓜, 清新之选……比起朋友叫的鹅肝 蘑菇汤
蘑菇汤香浓creamy, 粒粒蘑菇肉, 令蘑菇汤入口更清香及突出, 浓而不咸。 香草煎封羊西冷
我的主菜, 餐厅通常供应羊架, 好少机会食到羊西冷, 就试这个。 羊西冷火候控制得刚刚好, 没 over, 肉汁丰富, 肉质腍香软滑, 膻味不重, 唔钟意羊膻但又想试吓食羊的, 可以叫你partner order这个, 攞件黎试, 话唔定你会爱上羊。
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