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2022-11-29
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第一日见到呢间法国菜啲装修好靓,座位宽阔以白色做主题,浪漫得来又唔俗气,直头有啲似饮宴嘅场😆见到佢Menu有个二人餐,我哋就谂住试吓啦!店舖既名意思系「唯一」既意思,亦有室外座位,几特别👍🏼我哋坐低咗之后职员就提供左有机柠檬同埋有机大蕃茄俾我哋做前菜,好新鲜好鲜甜,另外再比有机橄榄油及黑醋我哋点面包👍🏼👍🏼👍🏼Dinner for 2 ($698)Starter 我哋拣咗烟火腿,烟三文鱼,孙香烤牛油白菇,鲜大虾。食材新鲜,简单的前菜已感到每样用料都挑选过,一路食一路倾偈,环境又舒服,食完呢个,职员才会慢慢上其他嘢。是日精选汤 / 经典法式洋葱汤:今日嘅精选汤系黄椒(职员话佢地叫波椒)用鲜黄椒blend左再制成汤,黄椒好甜好特别的汤;另外洋葱汤煮到稔哂同溶哂,完全正宗的法式洋葱汤👍🏼👍🏼👍🏼主菜:1)菠菜磨菇烤鳕鱼:煮好的菠菜配上特别酱汁,银鳕鱼煎香两面,很滑。2)法式油封鸭髀配沙律: 系镇店的招牌菜,把鸭髀用腌12小时后,用鸭油封着鸭髀,焗炉焗到鸭皮香脆,而鸭肉仍含肉汁,好滑身,咸香的味好好👍🏼甜品:我的另外点咗个甜品,蓝莓千层酥,松脆的酥皮配上吉士酱,新鲜蓝莓当然系主角,为成个晚餐做
店舖既名意思系「唯一」既意思,亦有室外座位,几特别👍🏼
我哋坐低咗之后职员就提供左有机柠檬同埋有机大蕃茄俾我哋做前菜,好新鲜好鲜甜,另外再比有机橄榄油及黑醋我哋点面包👍🏼👍🏼👍🏼
Dinner for 2 ($698)
Starter 我哋拣咗烟火腿,烟三文鱼,孙香烤牛油白菇,鲜大虾。食材新鲜,简单的前菜已感到每样用料都挑选过,一路食一路倾偈,环境又舒服,食完呢个,职员才会慢慢上其他嘢。
是日精选汤 / 经典法式洋葱汤:今日嘅精选汤系黄椒(职员话佢地叫波椒)用鲜黄椒blend左再制成汤,黄椒好甜好特别的汤;另外洋葱汤煮到稔哂同溶哂,完全正宗的法式洋葱汤👍🏼👍🏼👍🏼
主菜:
1)菠菜磨菇烤鳕鱼:煮好的菠菜配上特别酱汁,银鳕鱼煎香两面,很滑。
2)法式油封鸭髀配沙律: 系镇店的招牌菜,把鸭髀用腌12小时后,用鸭油封着鸭髀,焗炉焗到鸭皮香脆,而鸭肉仍含肉汁,好滑身,咸香的味好好👍🏼
甜品:我的另外点咗个甜品,蓝莓千层酥,松脆的酥皮配上吉士酱,新鲜蓝莓当然系主角,为成个晚餐做一个完美句号♥️
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