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2012-01-15
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友人带小妹到这中菜厅「天外天」试菜。这酒店位置在尖东不容易找。乘电梯到28楼先见到一大厅放置多张西洋大椅衬中式茶几,走过这大厅见到玻璃酒吧,左边才是「天外天」。这餐厅灯光很暗为了特出无敌尖东和港岛美景。不少外藉食客享用美景美食。餐具亦较西化有茶壶亦有酒杯,但灯光真的很暗,差的看不到餐牌。这是小妹第一次光顾西方浪漫情调的中菜厅。在这类餐厅晚膳,红酒白酒是不可缺少的。友人点了他常渴的白酒Chablis,与中菜味道匹配。我们点了鸭舌作头盆,大白菜螺头老火汤、鸭胸配海哲、上汤浸豆苗、火腿鸽肉露笋,所点的菜式味道不错但没有特别之处。下次再试这中菜的出色菜式吧。欢乐时光过得特别快,我们是最舍不得离开的食客。
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