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2023-07-12
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庆祝想揾个舒服又静既地方，俾我揾揾下发现到呢间餐厅，超级惊喜!Dinner set (5 course) 都系三百几至四百几蚊，睇埋就知真系好fair。首先前菜唔系普通沙律，我地选左两款都好有特色。鳀鱼沙律，好新鲜既蕃茄、沙律菜上加上带咸香既鳀鱼，非常开胃。蟹沙律酥皮挞，一咬就有满满蟹肉，暖暖又香脆既酥皮，正。法式洋葱汤，超级甜同埋香软既洋葱汤，一碗既料已经好多，再加上有一层cheese，成个味道好香浓。加少少钱既龙虾汤，好有鲜甜既味道一饮就知用左好多虾头熬出黎，面头仲有少少cream，饮落超滑超浓带咸香。餐包一甜一咸，两款都系暖上亦好香，沾住汤食真系岩岩好!熟成21日阿根廷西冷配法式宾利士汁，焦香既炭烧味好吸引，外皮带网纹咬落亦香脆， 里面保持住五成既嫩，食落香软牛味浓亦juicy！配上法式宾利士汁食更提牛肉鲜味！旁边配菜系青瓜包住芦笋，芦笋爽甜解腻感！烤羊架焗薯，满满期待，同牛一样做到肉质嫩之余又够juicy，冇膻味，舖面仲有D面包糠增加口感，我地都将骨边既肉都清晒。我好钟意呢间餐厅既服务，热食既碟全都系暖，上主菜时会问客人加唔加酱料。上菜时间亦预得好好，慢慢黎，慢慢食。最后甜品蛋
Dinner set (5 course) 都系三百几至四百几蚊，睇埋就知真系好fair。
首先前菜唔系普通沙律，我地选左两款都好有特色。
鳀鱼沙律，好新鲜既蕃茄、沙律菜上加上带咸香既鳀鱼，非常开胃。
蟹沙律酥皮挞，一咬就有满满蟹肉，暖暖又香脆既酥皮，正。
法式洋葱汤，超级甜同埋香软既洋葱汤，一碗既料已经好多，再加上有一层cheese，成个味道好香浓。
加少少钱既龙虾汤，好有鲜甜既味道一饮就知用左好多虾头熬出黎，面头仲有少少cream，饮落超滑超浓带咸香。餐包一甜一咸，两款都系暖上亦好香，沾住汤食真系岩岩好!
熟成21日阿根廷西冷配法式宾利士汁，焦香既炭烧味好吸引，外皮带网纹咬落亦香脆， 里面保持住五成既嫩，食落香软牛味浓亦juicy！配上法式宾利士汁食更提牛肉鲜味！旁边配菜系青瓜包住芦笋，芦笋爽甜解腻感！
烤羊架焗薯，满满期待，同牛一样做到肉质嫩之余又够juicy，冇膻味，舖面仲有D面包糠增加口感，我地都将骨边既肉都清晒。
我好钟意呢间餐厅既服务，热食既碟全都系暖，上主菜时会问客人加唔加酱料。上菜时间亦预得好好，慢慢黎，慢慢食。
最后甜品蛋糕继续有惊喜，多种口感，有香滑mousse，松松既蛋糕，仲有坚果同埋foresting 。旁边更有焦糖香蕉和其他生果，非常完满。餐厅亦赠送小曲奇俾我地尝试，亦系好美味。
我地仲叫左两杯手调mocktail，一杯清新够爽mojito，一杯就fruity 甜甜的。
食完马上推介左几个朋友庆祝去。
张贴
