Amina Modern European (已搬遷) 新店位置

某人说朋友去了一间几浪漫的餐厅食饭，食物味道好食之外，还有很多道菜，说带我出来见识见识一番，便带著期待的心情来食饭了。我要了杯橙汁特饮，是带有橙汁味道的饮品，不是很甜，都不错。法国牛油面包和提子麦包，自制特色酱，自制特色酱是蜜糖甘笋酱，都几香甘笋的味道，面包有点冻和干，感觉一般。柠檬汁腌挪威海螫虾配蕃红花蟹肉冻，海螫虾真的好不同，都几爽口，蕃红花蟹肉冻蟹味好香，而且又清凉，好好味。龙虾忌廉浓汤，真的很香龙虾的味道，原来是用上龙虾的籽炒过才煮汤，真的好饮。苹果木烟熏挪威蓝鳍吞拿鱼配香槟冻伴黑鱼籽及三文鱼籽，蓝鳍吞拿鱼很滑口，连黑鱼籽一起吃味道很鲜，真的好味。轻煎法国鹅肝配杏仁挞，黑毛猪肉卷伴金巴利汁，鹅肝入口不够溶化，但油腻感不错。没想到黑毛猪卷很香脆，咸咸香香很好味。石榴水果雪葩，石榴味很清香，而又不甜，把刚才的油腻感都能消除，而且又清凉，好味到真的想多吃一个。主菜，法式油封鸭脾配玉桂烩焦糖苹果 HKD880。没想到鸭脾皮很香脆，鸭肉又好腍和入味，食下时还带点淡淡的鸭味道，真的做得好好味。最后的是甜品，朱古力布朗尼配红酒烩梨伴瑞士冧酒雪糕。布朗尼都几香朱古力味，雪糕是Movenpic，