Okapi (已結業)

谈恋爱偶尔要浪漫一下，刚过去的周末晚上和另一半来到okapi，听著歌者现场献唱，享受浪漫的二人晚餐。当晚我们选择了蕃茄红花海鲜煲二人套餐，$788两位。头盘是Parma Ham Caesar Salad，Parma Ham香而不太咸，配香脆的面包粒及沾满芝士碎的生菜，是款用心制作的salad。再来的是烟肉菠菜云吞，每一粒迷你云吞内酿有满满的素菜馅料，一共八粒，份量比想像中多，酱汁非常creamy但不腻，就像是在吃云吞版的carbonara。这道菜比carbonara更出色的地方是加入了大量菠菜，丰富了味道和色彩。今晚的重头戏就是蕃茄红花海鲜煲。最抢眼红当当的原只龙虾更是巨型，不单止外壳大，里面的龙虾肉也非常饱满和鲜味，一人一只龙虾钳就最好不过。其他海鲜包括青口、虾、蚬、比目鱼，当中最得我们欢心的就是比目鱼，又嫩又甜。除了吃海鲜外，整个锅的精华在于汤，海鲜汤愈煮愈浓，到最后还喝到热辣辣的龙虾海鲜汤，非常满足。甜品是朱古力流心蛋糕配呍呢嗱雪糕，流心效果出色，浓郁的朱古力绝对是女生最爱的甜品。整顿晚饭下来都很享受，值得一赞的是餐厅职员都很nice，service非常好。