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2023-07-03
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每次去跑马地 都会被这座欧陆古典建筑所吸引 Amigo 雅谷餐厅于1967 年开业 可以话系香港买少见少嘅老牌高级西餐厅 非常值得大家一试 餐厅以深木色装修为主 四周不乏古董及艺术摆设 加上旁边的实木旋转楼梯 令餐厅更气派不凡 彷如回到昔日光辉嘅老香港🥰当晚我同友人叫左佢地Set Dinner Menu (HKD1280 per pax) 每道菜都非常出色 必点佢地嘅Seared Fresh Duck Liver with Turnips😍 Lobster Bisque 同埋 Baked Escargots 当中自己最钟意系佢地香煎鸭肝嘅配搭🥰 最常见嘅都系配多士 但Amigo 巧妙咁用左白萝卜配搭 提升鸭肝嘅香气及浓郁口感 同时降低香煎后鸭肝的油腻感🥰🥰🥰 值得一赞的是餐厅采用了Gueridon Service 令食客得到更贴心 更personalised 嘅服务之余亦保持到食物嘅温度🥰🥰 另外餐厅有live band 表演大家不妨可以点下歌 ☺️☺️
当晚我同友人叫左佢地Set Dinner Menu (HKD1280 per pax) 每道菜都非常出色 必点佢地嘅Seared Fresh Duck Liver with Turnips😍 Lobster Bisque 同埋 Baked Escargots
当中自己最钟意系佢地香煎鸭肝嘅配搭🥰 最常见嘅都系配多士 但Amigo 巧妙咁用左白萝卜配搭 提升鸭肝嘅香气及浓郁口感 同时降低香煎后鸭肝的油腻感🥰🥰🥰
值得一赞的是餐厅采用了Gueridon Service 令食客得到更贴心 更personalised 嘅服务之余亦保持到食物嘅温度🥰🥰 另外餐厅有live band 表演大家不妨可以点下歌 ☺️☺️
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