Bifteck (已結業)

今日去到灣仔Bifteck的餐廳，佢主打法式料理。餐廳環境頗大，燈光昏暗，幾浪漫🌹French Fries with Truffle Mayo $78薯條炸得恰到好處，外脆內軟，再加上濃郁的松露醬，簡直是完美的搭配。Carbonara $168嚐起來，醬汁濃稠，要趁熱食，煙肉和蛋黃醬汁一齊食，味道更豐富，意粉亦煮得爽口掛汁。iberico Collar with Dry Spicy and Garlic $278今晚的主角😍這道豬頸肉烤得剛好，外層有微微的焦香味，肉質半肥半瘦，食落都幾嫩又有肉香。再加上芥末醬和大蒜的香氣，令味道更豐富，配上Baby Spinach和Baked potato，更是完美的搭配。Chocolate mille Feuille $78係酥脆酥皮配軟朱古力醬，再加球軟滑小雪糕。Oolong tiramisu $98以烏龍茶作為主要材料，不僅香氣撲鼻，輕盈的口感都唔錯。