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2018-07-20
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长沙湾顺宁道尾这间Choo Choo西餐厅， 试过的人大多喜欢这里的设计, 因为两边就像真实火车窗一样， 不断有窗外模拟实境播放。 在这里进餐，感觉犹如在火车里晚餐一样，非常 Fantastic。这里装修除了火车主题为主外，连餐牌都很特别， 点餐都特别醒神。看过这餐厅的食评， 牛肩胛是这店推介， 所以牛肩胛配露荀黑松露波特菇是必点的， 价钱HK$228，不算太贵, 加上杯White wine,HK$68, 真正嘅环境下,与老婆撑枱脚,认真浪漫。这牛肩胛， 点了7成熟。虽然份量虽不算大，但做到肉质爽弹，牛味道浓郁， 加上表面铺满了薄薄嘅牛油， 很吸引。 而牛肩胛配上 baby鲜露笋和大波特菇， 厚厚嘅粒黑松露酱铺上面， 每一刀细细片切开嚟食， 非常滋味。 配上酒味重的White wine 一边饮一边食， 加上一边欣赏火车外嘅虚拟实境， 享受至极。而太太就点这里的西班牙伊比利亚黑毛猪梅扒配迷你甘笋、烧粟米粒HK$178， 加一杯mango banana,$HK$48。 除了卖相精致外， 味道非常正, 这里的黑毛猪完全是肉质超嫩滑， 叉刀轻轻一切已切开一块块食， 逐少逐少块慢慢咀嚼， 可以品
这里装修除了火车主题为主外，连餐牌都很特别， 点餐都特别醒神。
看过这餐厅的食评， 牛肩胛是这店推介， 所以牛肩胛配露荀黑松露波特菇是必点的， 价钱HK$228，不算太贵, 加上杯White wine,HK$68, 真正嘅环境下,与老婆撑枱脚,认真浪漫。
这牛肩胛， 点了7成熟。虽然份量虽不算大，但做到肉质爽弹，牛味道浓郁， 加上表面铺满了薄薄嘅牛油， 很吸引。 而牛肩胛配上 baby鲜露笋和大波特菇， 厚厚嘅粒黑松露酱铺上面， 每一刀细细片切开嚟食， 非常滋味。 配上酒味重的White wine 一边饮一边食， 加上一边欣赏火车外嘅虚拟实境， 享受至极。
牛肩胛配露荀黑松露波特菇
$228
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牛肩胛配露荀黑松露波特菇
$228
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White Wine
$68
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而太太就点这里的西班牙伊比利亚黑毛猪梅扒配迷你甘笋、烧粟米粒HK$178， 加一杯mango banana,$HK$48。 除了卖相精致外， 味道非常正, 这里的黑毛猪完全是肉质超嫩滑， 叉刀轻轻一切已切开一块块食， 逐少逐少块慢慢咀嚼， 可以品尝到当中嘅肉汁甜美， 入口滑漏无比，好好食， 唯独是分量比较少，真有点不够喉。 喜欢食黑毛猪的你们, 可以考虑尝试, 我就食完后回味无穷。
西班牙伊比利亚黑毛猪梅扒配迷你甘笋、烧粟米粒
$178
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西班牙伊比利亚黑毛猪梅扒配迷你甘笋、烧粟米粒
$178
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Mango Banana
$48
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整体而言， 这间餐厅在装修上真是花了很多心思， 至于食物方面， 卖相除了吸引外，味道也是不错， 值得下次再次捧场。
张贴
