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2018-11-19
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呢一日想俾少少惊喜女朋友, 带佢黎到我地比较陌生既荃湾食好西!一黎到见到门口有精致既装修, 望入去满是期待!餐厅内暗淡灯光配合木屋装修, 据说是原于瑞士小屋的主题! 而啡色sofa坐得我超舒服!二话不说先点餐汤。我点的是洋葱忌廉汤。洋葱汤稠度非常适中。配合新鲜出炉面包, 确有置身瑞士小屋之感!女朋友点的是周打鱼汤, 我见鱼汤用料丰富, 想不到汤中鱼肉粒粒!瑞士接壤法国边界, 小屋当然小不了法式鹅肝菜色。此乃鹅肝配苹果蓉~鹅肝含有极丰富脂肪, 配搭苹果蓉非常聪明, 一试难忘!主菜方面, 我们先点的是面包蟹意大利饭。远看看似平平无奇, 尝下一口你就知道原来面包蟹的蟹膏全都混合了意大利饭内。不是一般意大利饭可比较。最后点的是法式海龙王。卖相满有南欧风味。稍稍看看用料, 毫不马虎。先吃味道最清的带子, 喝一口香浓龙虾汤;吃一只青口, 又喝一口甜美龙虾汤;再吃一口白沙大蚬, 又再喝一口新鲜龙虾汤。吃得不能自拔。还有鱼柳, 蟹钳, 半只龙虾! 海龙王深不见底!佩服!也许将来一定会再到!好吃!
一黎到见到门口有精致既装修, 望入去满是期待!
餐厅内暗淡灯光配合木屋装修, 据说是原于瑞士小屋的主题! 而啡色sofa坐得我超舒服!
二话不说先点餐汤。
我点的是洋葱忌廉汤。
洋葱汤稠度非常适中。配合新鲜出炉面包, 确有置身瑞士小屋之感!
女朋友点的是周打鱼汤, 我见鱼汤用料丰富, 想不到汤中鱼肉粒粒!
香煎鹅肝配苹果蓉
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瑞士接壤法国边界, 小屋当然小不了法式鹅肝菜色。此乃鹅肝配苹果蓉~
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鹅肝含有极丰富脂肪, 配搭苹果蓉非常聪明,
一试难忘!
面包蟹意大利饭
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主菜方面, 我们先点的是面包蟹意大利饭。远看看似平平无奇, 尝下一口你就知道原来面包蟹的蟹膏全都混合了意大利饭内。不是一般意大利饭可比较。
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最后点的是法式海龙王。
卖相满有南欧风味。
法式海龙王
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稍稍看看用料, 毫不马虎。先吃味道最清的带子, 喝一口香浓龙虾汤;吃一只青口, 又喝一口甜美龙虾汤;再吃一口白沙大蚬, 又再喝一口新鲜龙虾汤。吃得不能自拔。还有鱼柳, 蟹钳, 半只龙虾! 海龙王深不见底!佩服!
也许将来一定会再到!
好吃!
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