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2017-10-07 256 浏览
安排左同老公来这里食生日饭大厦入口有点小,要仔细看清楚才找到。我第一次来食法式私房菜餐厅,外面感觉同餐厅入面好不同。一打开门,餐厅内的布置,灯光,令人感觉浪漫。入座后,侍应问我们有没有带酒来,可惜我们没有,所以请大家如果有机会上来享用餐点,记得带一支酒上来,整顿饭会更好之后佢为我们讲解餐牌上的菜式,分别有8 Course 同10 Course ,本人会推荐10 course要将里面啫喱状的东西再配合汤一起喝会较好,分开吃会有点奇怪。忘记是什么酱冻,食完感觉是挺饱的,不过最后配合外圈的酱汁融入,没有那么腻很好喝,很足料浓味的龙虾汤,不过如果汤里能放点龙虾肉有点肉咀嚼会更好入口即溶,配合下面的南瓜蓉加其他配料,很好依道菜令我感到新奇,好似在做科学实验一样,将小杯内的酱汁加蛋倒入鱼里再拌匀,鲜甜美味中间有个酸酸甜甜的蕃石榴雪芭给你清一清口腔,然后再吃主菜主菜来了,牛扒无得顶,未试过咁好味的牛扒,我叫左五成熟,肉汁多,肉的质素嫩滑,现在回想起来还想吃多次这个意大利饭不错,有嚼头终于到甜品了,拜托了帮我写上生日字眼,好靓呀艺术甜品这个chessecake很特别,入面有蓝色的材料配合芝士,令芝士味
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安排左同老公来这里食生日饭
大厦入口有点小,要仔细看清楚才找到。
我第一次来食法式私房菜餐厅,外面感觉同餐厅入面好不同。一打开门,餐厅内的布置,灯光,令人感觉浪漫。
入座后,侍应问我们有没有带酒来,可惜我们没有,所以请大家如果有机会上来享用餐点,记得带一支酒上来,整顿饭会更好

之后佢为我们讲解餐牌上的菜式,分别有8 Course 同10 Course ,本人会推荐10 course
Consommé 
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要将里面啫喱状的东西再配合汤一起喝会较好,分开吃会有点奇怪。
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忘记是什么酱冻,食完感觉是挺饱的,不过最后配合外圈的酱汁融入,没有那么腻
龙虾浓汤
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很好喝,很足料浓味的龙虾汤,不过如果汤里能放点龙虾肉有点肉咀嚼会更好
香煎法国鹅肝
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入口即溶,配合下面的南瓜蓉加其他配料,很好
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依道菜令我感到新奇,好似在做科学实验一样,将小杯内的酱汁加蛋倒入鱼里再拌匀,鲜甜美味
蕃石榴雪芭
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中间有个酸酸甜甜的蕃石榴雪芭给你清一清口腔,然后再吃主菜
澳洲M9和牛肉眼扒
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主菜来了,牛扒无得顶,未试过咁好味的牛扒,我叫左五成熟,肉汁多,肉的质素嫩滑,现在回想起来还想吃多次
RISOTTO
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这个意大利饭不错,有嚼头
自家制芝士蛋糕
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终于到甜品了,拜托了帮我写上生日字眼,好靓呀
艺术甜品
这个chessecake很特别,入面有蓝色的材料配合芝士,令芝士味更浓。
洛神花茶
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食完咁多道菜,最后饮番杯茶消化下。

整体而言,服务质素很好,每道菜都有侍应细心解释,教你怎样品尝,如果讲慢一点会更好。环境舒适
值得推荐!很值的生日饭!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-06
用餐途径
堂食
人均消费
$1180 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
优惠券
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