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2013-12-13
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今年选了这间历史悠久而依然出名的餐厅与太太一起庆祝我们结婚周年纪念！订枱时，当我说出我们是来庆祝我们结婚周年纪念后，他们主动地说送给我们一个拿破仑蛋糕，还细心地问我们是多少周年纪念及我俩的名字，来准备当晚的蛋糕和Memo Pad之用。当晚去到餐厅门口，已有几位待应生开门来迎接我们，之后还引领我们上楼上入座。餐厅楼上是用餐区，楼下是饮野嘅地方！当晚，我俩也选了 $890 + 10% four courses dinner set，选好菜式后，他们便送上玫瑰花型的牛油及三款面包来给我们选择！咁高兴的日子，梗系要饮番杯喇，$90一杯 house red wine，抵饮！我的头盘是香煎法国鲜鹅肝，太太的是带子、海虾、牛油果沙律。鹅肝香滑，外脆内软，完全没有筋，连并碟的萝卜也非常清甜！太太的沙律，带子略为烧过，也是外脆内软，也不错！汤我俩也选了鲍鱼鸡丝清汤，清甜又多鲍丝，清清地，几好！主菜我选了扒牛栁配百里香田螺汁，牛肉肉质松软，但我也是比较喜欢干煎的牛排，这样才可食出真正的牛味，side dish 有香草薯仔，椰菜仔及超新鲜的甘旬仔，而太太的主菜是扒特选羊排配薄荷汁，这个羊排是干煎喇，有羊味但
订枱时，当我说出我们是来庆祝我们结婚周年纪念后，他们主动地说送给我们一个拿破仑蛋糕，还细心地问我们是多少周年纪念及我俩的名字，来准备当晚的蛋糕和Memo Pad之用。
当晚去到餐厅门口，已有几位待应生开门来迎接我们，之后还引领我们上楼上入座。餐厅楼上是用餐区，楼下是饮野嘅地方！
当晚，我俩也选了 $890 + 10% four courses dinner set，选好菜式后，他们便送上玫瑰花型的牛油及三款面包来给我们选择！咁高兴的日子，梗系要饮番杯喇，$90一杯 house red wine，抵饮！
我的头盘是香煎法国鲜鹅肝，太太的是带子、海虾、牛油果沙律。鹅肝香滑，外脆内软，完全没有筋，连并碟的萝卜也非常清甜！太太的沙律，带子略为烧过，也是外脆内软，也不错！
汤我俩也选了鲍鱼鸡丝清汤，清甜又多鲍丝，清清地，几好！
主菜我选了扒牛栁配百里香田螺汁，牛肉肉质松软，但我也是比较喜欢干煎的牛排，这样才可食出真正的牛味，side dish 有香草薯仔，椰菜仔及超新鲜的甘旬仔，而太太的主菜是扒特选羊排配薄荷汁，这个羊排是干煎喇，有羊味但又唔会有骚味，应是顶级羊排才有这样的效果，伴以烧烤原粒蒜头，喜欢食蒜头的朋友一定要试，side dish有炒什菇及椰菜仔，个人认为今晚的羊比牛更加出色！
甜品方便，我和太太也是要橙酒蔬芙厘，来到时仍是挺身的，不太甜，有香橙及蛋味，不错！吃完甜品，他们便送上为我们预备的心型19周年结婚纪念蛋糕，是这里出名的拿破伦蛋糕(由于超紧张，所以忘了拍照，到醒起时，蛋糕已一分为二了)，虽然已经很饱，但仍然觉得很好味，难怪很多人也说是必吃的甜品！
与此同时，三人乐队也来为我俩高歌一曲助庆，我点了一首 “Nothing’s Gonna Change My Love for You” 送给太太！
最后，送上脆皮朱古力雪榚波波，咖啡及茶来为这顿浪漫的法国大餐划上完美的句号。
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