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2023-01-03
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餐厅位于铜锣湾骆克駅三楼嘅楼上西班牙餐厅，分成室内同室内两部分，我地拣左室内座位，虽然地方细细，但布置同气氛都超好，而且店员系每次上菜都会细心介绍菜式，令品尝食饭期间感觉更加良好🤩冷盘椰香带子八瓜鱼刺身薄片$118🥥🐙摆碟好靓，刺身味道鲜甜嫩口，再配上莎莎酱同椰子酱，鲜味更出蕃茄鳀鱼脆饼$65🍅🐟口痕想食啲脆卜卜嘅嘢，所以就叫嚟试吓，脆饼配上微酸蕃茄酱汁同鳀鱼，相当开胃😋热食西班牙薯仔蛋饼$88🍳🥞🥔外型好似一只加厚版嘅鸡蛋，内里就好似千层面咁一层层，薯仔片一层塔一层，口感保持到少少咬口，加上蛋黄酱，口感湿润味道唔错👍香脆蟹饼$128🦀🌶️外层金黄微脆，咬落食到一梳梳嘅蟹肉丝，味道带少少辣味主菜松露烧春鸡$158（Half)🐓🍗一上枱即刻闻到好香嘅松露味，烧鸡肉嫩多汁，熟度岩岩好，配上酱汁同蒜头🧄味道惹味姜味橙香橡果黑毛猪鞍架$238🐖🍖猪鞍大大件几厚身，切落相当软腍唔韧，食唔爽嫩多汁，配上酱汁冇油腻感觉最特别系两碟主菜配有炸过嘅羽衣甘蓝🥬食落好似食紧紫菜🤣甜品🍮🫕红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱$88西班牙油炸鬼炸到脆卜卜再沾上沙糖，再点餐厅自家制嘅粉红色士多啤梨朱古力酱，味道相当夹整体来
冷盘
椰香带子八瓜鱼刺身薄片$118🥥🐙
摆碟好靓，刺身味道鲜甜嫩口，再配上莎莎酱同椰子酱，鲜味更出
蕃茄鳀鱼脆饼$65🍅🐟
口痕想食啲脆卜卜嘅嘢，所以就叫嚟试吓，脆饼配上微酸蕃茄酱汁同鳀鱼，相当开胃😋
热食
西班牙薯仔蛋饼$88🍳🥞🥔
外型好似一只加厚版嘅鸡蛋，内里就好似千层面咁一层层，薯仔片一层塔一层，口感保持到少少咬口，加上蛋黄酱，口感湿润味道唔错👍
香脆蟹饼$128🦀🌶️
外层金黄微脆，咬落食到一梳梳嘅蟹肉丝，味道带少少辣味
主菜
松露烧春鸡$158（Half)🐓🍗
一上枱即刻闻到好香嘅松露味，烧鸡肉嫩多汁，熟度岩岩好，配上酱汁同蒜头🧄味道惹味
姜味橙香橡果黑毛猪鞍架$238🐖🍖
猪鞍大大件几厚身，切落相当软腍唔韧，食唔爽嫩多汁，配上酱汁冇油腻感觉
最特别系两碟主菜配有炸过嘅羽衣甘蓝🥬食落好似食紧紫菜🤣
甜品🍮🫕
红丝绒油条配士多啤梨朱古力酱$88
西班牙油炸鬼炸到脆卜卜再沾上沙糖，再点餐厅自家制嘅粉红色士多啤梨朱古力酱，味道相当夹
整体来讲餐厅食物同服务质素都好好，价格适宜
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