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2018-10-18
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餐厅灯光微暗,每枱枱上放有蜡烛,烛光令到餐厅气氛好浪漫。其实系见到门口有精选生蚝6只,有三款口味任拣。有南非、加拿大和爱尔兰,南非大只比较淡,加拿大好厚肉肥大,爱尔兰比起其他较细只,但最咸较浓味。头盆迷你芝士拼盘,三款味道不同,有款奶味较重,有款芝士味重,有款是两款之间。而青苹果鹅肝多士,鹅肝煎到刚刚好,和青苹果一齐食,好夹冇咁油。忌廉海虾墨鱼面,墨汁多,食到个咀乌卒卒。香草煎封羊架,三成熟。近骨位肉质粉红色,较生的位置最好味,好滑又唔苏。
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