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2018-10-15
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一幢位于中环超过四十年楼龄唐楼, 经过反新后摇身一变, 变成ㄧ座楼高5层高级西餐厅, 地舗系酒吧, 肚子饿, 就移师玉步请上高层进餐!餐厅定时推出不同Dinner Menu!头盘系三文鱼他他~ 层次分明, 口感清新, 加埋自制Honey dressing, 更令三文鱼帯点甜丝丝味道, 再放上点点黑鱼子酱及金箔更显得高贵。主菜ㄧ~ 龙虾意大利扁面条, 除了啖啖龙虾肉外, 面条也很弹牙, 㕑C用蒜香作调味, 令味道更加香口, 浓郁, 胃口大开! 主菜二~ 慢煮鸡卷配薯仔南瓜,潮流爱慢煮, 最大优点是透过稳定温度控制食物质感, 保持食物嘅水分, 而肉质软腍, 确保食物营养! 虽然 烹煮时间较长, 但鸡肉味香, 口感 juicy, 配菜有细嫩薯仔及香甜南瓜, 系真正有营主食!甜品~ Tiramisu, 最经典意大利芝士蛋糕, 咖啡酒及可可味道均衡, 芝士香浓, 甜味适中, 蛋糕香滑, 非常可口!总括餐厅食物质素高, 味道滋味! 环境幽雅, 放工后消遣嘅隐世好去处。
头盘系三文鱼他他~ 层次分明, 口感清新, 加埋自制Honey dressing, 更令三文鱼帯点甜丝丝味道, 再放上点点黑鱼子酱及金箔更显得高贵。
潮流爱慢煮, 最大优点是透过稳定温度控制食物质感, 保持食物嘅水分, 而肉质软腍, 确保食物营养! 虽然 烹煮时间较长, 但鸡肉味香, 口感 juicy, 配菜有细嫩薯仔及香甜南瓜, 系真正有营主食!
甜品~ Tiramisu, 最经典意大利芝士蛋糕, 咖啡酒及可可味道均衡, 芝士香浓, 甜味适中, 蛋糕香滑, 非常可口!
总括餐厅食物质素高, 味道滋味! 环境幽雅, 放工后消遣嘅隐世好去处。
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