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2019-12-16 508 浏览
夜晚嚟到呢间门口细细嘅西餐,估唔到入面店面都好大好彩客人唔多,播住耳熟能详嘅圣诞歌主要系有对老父妻系度食饭,俾人嘅感觉好温暖彷佛呢个节日系为佢哋而设叫咗两个set dinner,食完前菜沙律,餐包等等都好满意主菜方面,叫咗一个K,一个EK嘅意粉嚟先,系北海道带子芦笋天使面芦笋斜切成条,带子大大粒,上面仲铺上三文鱼籽渍个意粉用咗啲黑松露酱同cream嚟调味,感觉好香浓,但同时唔会cover咗食材本身嘅原味用料方面有洋葱粒,同忌廉简直系天作之盒,又可以增加pasta嘅口感叉起一小撮天使面试吓,发现好creamy整得好食嘅天使面会带点爽口,食落一啲都唔腻panseared带子好靓,两面都系用油封住煎香,金黄色,每粒带子都系一个整体又结实又弹牙set dinner E系BBQ rib好大份!有成两个ribs,每个仲可以切成5~6条,侧边仲有烧菠萝(((切好成一口一件,“加分!)]猪肋骨表面均匀咁涂抹咗BBQ酱,酸酸甜甜配上同样系酸甜嘅烤菠萝一齐食,味道好夹,又可互相配搭]切开入面好juicy,啲肉汁流哂出嚟牛厚嫩滑,连住骨嘅肉会比较难切,但系用 刀叉都尚可完成]店内不乏圣诞装饰,好有气氛而且总
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夜晚嚟到呢间门口细细嘅西餐,估唔到入面店面都好大
好彩客人唔多,播住耳熟能详嘅圣诞歌
主要系有对老父妻系度食饭,俾人嘅感觉好温暖
彷佛呢个节日系为佢哋而设
叫咗两个set dinner,食完前菜沙律,餐包等等都好满意
主菜方面,叫咗一个K,一个E
北海道带子芦笋天使面
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K嘅意粉嚟先,系北海道带子芦笋天使面
芦笋斜切成条,带子大大粒,上面仲铺上三文鱼籽渍
个意粉用咗啲黑松露酱同cream嚟调味,感觉好香浓,但同时唔会cover咗食材本身嘅原味
用料方面有洋葱粒,同忌廉简直系天作之盒,又可以增加pasta嘅口感
北海道带子芦笋天使面
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叉起一小撮天使面试吓,发现好creamy
整得好食嘅天使面会带点爽口,食落一啲都唔腻
panseared带子好靓,两面都系用油封住煎香,金黄色,每粒带子都系一个整体
又结实又弹牙
酱烤猪肋骨
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set dinner E系BBQ rib好大份!有成两个ribs,每个仲可以切成5~6条,侧边仲有烧菠萝
(((切好成一口一件,“加分!)
酱烤猪肋骨
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猪肋骨表面均匀咁涂抹咗BBQ酱,酸酸甜甜
配上同样系酸甜嘅烤菠萝一齐食,味道好夹,又可互相配搭
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切开入面好juicy,啲肉汁流哂出嚟
牛厚嫩滑,连住骨嘅肉会比较难切,但系用 刀叉都尚可完成
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店内不乏圣诞装饰,好有气氛
而且总系觉得,圣诞节都系要食西餐!咁样先至正式系过
::而且仲会比起其他菜式更添一层浪漫嘅感觉
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好喜欢食有诚意嘅西餐,每道菜,细微到碟沙律都整得好细致
而且舖头细细更加感受到「在内嘅温暖」,系时候帮自己圣诞大餐book
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 北海道带子芦笋天使面