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2019-05-20
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今天是和〈狮子老公〉的周年纪念日，贴心的他一早就已经book好这间高质又经济的法式餐厅跟我浪漫一番。吃法国餐的一般弊病就是每一道菜都相隔很久，吃得超慢的。但餐厅早一天前会whatsapp我们先选好餐单，好让餐厅先做准备，那我们就不用花太多时间在晚餐上，吃饱饱还可以去看电影呢。幸好有一早打来订枱，室内的位置是full booking呢！！不过餐厅还设有室外位置，气氛也很好的。餐前先来松软的餐包和油醋汁~~<鲜果沙律配温泉蛋>新鲜爽脆的沙律菜配以大量鲜甜的鲜杂莓果，还有非常〈动L〉的温泉蛋，轻轻洒上少量的黑醋汁就已经清新又好吃。<香煎珍宝带子伴黑松露油>肉质结实香滑的珍宝级带子表面经过香煎，再配上黑松露油酱汁，味道芳香馥郁，香醇醉人。<法式龙虾汤>龙虾汤质感幼滑香醇，味道充满虾膏的甘甜，还有一梳梳蟹肉，绝对是鲜味的汇聚。<青苹果雪葩>吃过浓味的黑松露带子和甘香的龙虾汤后，吃个冰冰凉凉的青苹果雪葩，味道酸酸甜甜，清清味蕾后便迎接我们今晚的主菜，爽哦。<西班牙黑毛猪架配蜜糖芥末籽>期待已久的黑毛猪架煎得香喷喷的隆
吃法国餐的一般弊病就是每一道菜都相隔很久，吃得超慢的。但餐厅早一天前会whatsapp我们先选好餐单，好让餐厅先做准备，那我们就不用花太多时间在晚餐上，吃饱饱还可以去看电影呢。
幸好有一早打来订枱，室内的位置是full booking呢！！不过餐厅还设有室外位置，气氛也很好的。
餐前先来松软的餐包和油醋汁~~
鲜果沙律配温泉蛋
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<鲜果沙律配温泉蛋>
新鲜爽脆的沙律菜配以大量鲜甜的鲜杂莓果，还有非常〈动L〉的温泉蛋，轻轻洒上少量的黑醋汁就已经清新又好吃。
香煎珍宝带子伴黑松露油
$138
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<香煎珍宝带子伴黑松露油>
肉质结实香滑的珍宝级带子表面经过香煎，再配上黑松露油酱汁，味道芳香馥郁，香醇醉人。
法式龙虾汤
$88
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<法式龙虾汤>
龙虾汤质感幼滑香醇，味道充满虾膏的甘甜，还有一梳梳蟹肉，绝对是鲜味的汇聚。
青苹果雪葩
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<青苹果雪葩>
吃过浓味的黑松露带子和甘香的龙虾汤后，吃个冰冰凉凉的青苹果雪葩，味道酸酸甜甜，清清味蕾后便迎接我们今晚的主菜，爽哦。
西班牙黑毛猪架配蜜糖芥末籽
$298
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<西班牙黑毛猪架配蜜糖芥末籽>
期待已久的黑毛猪架煎得香喷喷的隆重登场。
肉质爽脆的黑毛猪架非常juicy多汁，有浓浓的肉香但没有猪骚味。外层轻煎得香脆，咬下去是外脆内软的感觉。若配上自家秘制的蜜糖芥末籽，更能带出黑毛猪架的鲜味，味道更上一层楼。
贴心的店家知道我们是来庆祝纪念日，特意在甜品旁加上烟火蜡烛和朱古力贺词，开心开心。
意大利奶冻
$58
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<意大利奶冻>
我选了白雪雪的意大利奶冻，甜度适中又十分香滑，浓浓的奶香为我们这顿完美晚餐甜美作结。
总结：真的好喜欢这间餐厅，食品高质之余价钱亦十分经济，另外我们点了一个鲍鱼前菜，黑松露蘑菇汤和油封鸭髀及焦糖炖蛋后，二人吃得饱饱的也只是千多元，无论闺蜜共聚或是夫妻情侣来庆祝也是非常适合。
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