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2023-11-30 142 浏览
女朋友喜欢食日本菜,  我约她去西湾河鲤景湾, 苏豪东  " 鮨玥".   乘地铁都好方便.   黄昏先漫步海傍,  接下来吃一个日本餐,  好安排. 餐厅主打刺身, 寿司, 海鲜丼, 烧物, 扬物, 和食......  入门看见  [寿司时钟]  开始肚饿了. 餐厅灯光和谐,  坐得舒服.  店员 安排座位后快速送来绿茶及QR Code.   女友负责点餐.  先来鳕鱼干  ~  非常香脆而不油腻,  点沙律酱, 饮酒谈心最岩食.店内日本酒选择很多, 我们不是酒客,  点了 三得利生啤, 每人一杯.  泡沫超绵密, 至高享受.  北海道海胆 ~色泽漂亮又鲜美, 入口即溶, 紫菜够脆口.  米饭很少,  吃得出色.  特选本鲔寿司盛 ~ 有三款, 每样都有两件, 可以大家分享:  赤身, 中拖罗, 大拖罗, 空运到港, 卖相佳,  色泽鲜明先食赤身 ~ 最浅红色,  鱼味鲜香.    中拖罗 ~ 肉带淡红色, 脂肪比例够肉质柔软, 鲜甜而不油腻. 最后先食鱼香味重 大拖罗, 花纹超靓,  油脂比较重, 入口即溶即, 真系超肥美, 米饭很少.    特选本鲔寿司盛, 鲜味出众,  吃得出
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女朋友喜欢食日本菜,  我约她去西湾河鲤景湾, 苏豪东  " 鮨玥".   乘地铁都好方便.   
黄昏先漫步海傍,  接下来吃一个日本餐,  好安排. 
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餐厅主打刺身, 寿司, 海鲜丼, 烧物, 扬物, 和食......  入门看见  [寿司时钟]  开始肚饿了. 
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餐厅灯光和谐,  坐得舒服.  店员 安排座位后快速送来绿茶及QR Code.   女友负责点餐.  
先来鳕鱼干  ~  非常香脆而不油腻,  点沙律酱, 饮酒谈心最岩食.
鳕鱼干
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店内日本酒选择很多, 我们不是酒客,  点了 三得利生啤, 每人一杯.  泡沫超绵密, 至高享受. 
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北海道海胆 ~色泽漂亮又鲜美, 入口即溶, 紫菜够脆口.  米饭很少,  吃得出色. 
北海道海胆
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特选本鲔寿司盛 ~ 有三款, 每样都有两件, 可以大家分享:  赤身, 中拖罗, 大拖罗, 空运到港, 卖相佳,  色泽鲜明
特选本鲔寿司盛
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先食赤身 ~ 最浅红色,  鱼味鲜香.    
赤身
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中拖罗 ~ 肉带淡红色, 脂肪比例够肉质柔软, 鲜甜而不油腻. 
最后先食鱼香味重 大拖罗, 花纹超靓,  油脂比较重, 入口即溶即, 真系超肥美, 米饭很少.    
特选本鲔寿司盛, 鲜味出众,  吃得出色.
中拖罗
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盐烧鸡软骨 ~  香喷喷, 烧得爽脆惹味, 推介之选.
盐烧鸡软骨
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盐烧牛舌:   人气食品, 居酒屋必食.   
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盐烧后仍保留肉汁,
盐烧牛舌
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肉质嫩又稔滑, 沾些柠檬汁, 正 !!
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生烧白鳝  ~ 烧得好味,  外皮又香又脆. 
生烧白鳝
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肉质结实 , 
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入口香又嫩滑.
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盐烧吞拿鱼鲛:  巨型吞拿鱼鲛日本直送, 系高质厨师发办菜, 
盐烧吞拿鱼鲛
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要经高温炉烧.  皮脆肉嫩, 油脂丰腴. 
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有鱼味,  烤工非常好, 沾些醋汁真系好味. 
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此餐厅的师傅做得好细心, 入口食材够新鲜, 服务员好勤快, 食物价钱合理, 食得回味.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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用餐途径
堂食
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$460 (晚餐)
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